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みなさん、はじめまして。
ご覧いただき、ありがとうございます♩︎
岡山在住の内田千尋です☺️
私は高校の食物調理科を卒業後、
ホテルで10年間勤務し、レストランの女性料理長としての経験を積んできました!
現在はフリーで、活動中です。
たくさんの方々に、フレンチを身近に感じていただきたいと思い、この講座を開設しました!
ス-パ-で揃う、身近な食材を一工夫して、本格フレンチに仕上げましょう💗
数々の料理番組の出演の経験もありますので、しっかりとポイントをおさえてレクチャーさせていただきます✨
みなさん、気軽に楽しく料理を楽しみましょう...
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他のお料理レッスンとは違う点は、毎回色々な盛り付けのアドバイスが頂けること。
美味しい&おしゃれに盛り付けるお料理が楽しくて、リピート受講です😊
焼きショコラは、簡単なのにしっとり美味しくてカフェで出てきそうなデザートのようでした。添えのクリームが意外な美味しさではまりそうです。ミキサー使わなくてもつくれる経験ができたことも、新しい発見でした。
リピート受講です!
本日もありがとうございました😄明日作ってみます✨✨楽しみです✨✨
今回は「焼きショコラ&サーモンガレット包み」のレッスンを受講しました。
こんなにも簡単なのに、こんなにも美味し過ぎる焼きショコラ!!🍫
食後のデザートとして作り置きしたいと思います!
そして、サーモンガレット包みも、思っていたよりも簡単?にでき、パリパリのジャガイモの中に拡がるサーモンの香ばしさに幸せを感じたランチタイムとなりました🍴
特別な日に出したい美味しくてオシャレなサーモンガレット包みです!
とにかく、お皿の盛りつけが素晴らしすぎて、今回も感激でした✨😌
とてもオススメのレッスンです!
次回も楽しみにしています‼️