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オーブン不要の3色レアーチーズケーキ 〜人気のキャラがスイーツに〜

オンライン

暖かくなってきました、冷たいチーズケーキ、お子さんも大喜び!人気のキャラクターをモチーフにしたスイーツを作りませんか?

こんなことを学びます

新型コロナ感染拡大により、外出もままないらない今。
おうち時間を充実させませんか?
オンラインで手軽に学べるお菓子教室です。
話題沸騰のアニメの人気キャラをモチーフにしたレアーチーズケーキです。
さて、誰でしょうか?

パーティーやプレゼントにもオススメ!
レアーチーズケーキはオーブンを使わずに作れて、お手軽で美味しいスイーツ。

このケーキの講座では、
*スポンジケーキの作り方
*ゼラチンの使い方
*チョコレートの線書きの仕方
が学べますよ。

手順などにポイントがあります。それをオンラインで詳しくお伝えします。
ZOOMを使った双方向型の講座で、質問などにお応えしながらゆっくり進めます。お菓子作り初心者の方も安心してご参加ください。

⭐️皆様としっかりお話をしながら、講義・アドバイスができるように事前収録した動画をお見せしながら講義をしていきます。
⭐️講座後にご自身でも作れるよう、レシピと動画をプレゼントします✨


《受講方法》
⚫️この講座はオンラインです。調理に必要な材料・調理道具は受講者様でご準備ください。
⚫️皆様の手元が見えるようにカメラの位置を設定していただけるとアドバイスしやすいです。
⚫️スマホ・タブレットをご利用の方はZOOMのアプリをインストールしてください。


【メニュー】*************
3色レアーチーズケーキ
*******************
以下の食材と調理器具をご準備ください。
材料《15cm型》
製菓用チョコレート  50g    
オレオクッキー   50g
バター       30g
クリームチーズ   200g
砂糖        60g(グラニュー糖)
生クリーム     200cc
レモン汁      大さじ1(ポッカレモンでも可)
粉ゼラチン     5g(分量の水でふやかしておく)
水         大さじ3
いちご       60g(飾り用は別)
青汁        6g(抹茶でもOK)
水         大さじ2 

器具
15cm 丸型
オーブンシート
ステンレスボール 大  1
ステンレスボール 小  2
シリコンべラ      1
シリコンべラ   小  1
ホイッパー       1
パレットナイフ     1
計量カップ       1
計量スプーン      1
パイレックス器  小  4(ゼラチンや青汁を溶かしたりする、レンジにかけられる物)
スプーン        3
はかり         1
包丁          1
まな板         1
湯せんするための鍋(フライパン)
ラップ
キッチンペーパー
ジプロック袋 小    1
麺棒


====================
この講座はオンラインでの開催につき、ZOOMというツールを使います。
ZOOMのリンク: https://zoom.us/jp-jp/meetings.html
ZOOMの使い方: https://www.remotework-labo.jp/2018/01/zoom_beginner/
当日までにミーティングIDのURLをお送りいたしますので、時間になりましたら接続してく
ださい。
スマートフォンやタブレットで受講する場合、アプリが必要なので
受講前にアプリをインストールしておいてください。
パソコンの場合は、インターネットブラウザからも視聴できるので、
アプリのダウンロードは必須ではありません。
アプリのダウンロードはこちら(Zoomの公式サイト)
https://zoom.us/download#mobile_app
受講者様の通信環境やアプリの不具合での返金等はいたしかねますので、ご確認の上ご受講を
お願い致します。
====================
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オンライン受講日程

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価格(税込)¥1,000

オンライン受講料に含まれるもの

この講座はオンラインの講座です。
材料や調理器具は受講者様にご準備いただきます。

この講座の先生

料理講師歴40年。アットホームなお料理教室です。

『食』は人生を豊かにします。
『料理』できれば、大切な人の健康を守り、喜ばせることができる。
もちろん自分自身の美容・健康おいても重要なことです。

実績40年のお料理のプロフェッショナルが確かな知識と技術で学びをお手伝いします。
大手企業の料理教室や有名シェフとの料理ショー、テレビのお料理番組のコーディネトなど様々なお料理に関するお仕事をしてまいりました。
気軽になんでも質問してくださいね。

〜お料理をしたいけど、こんな悩みや経験はありませんか?〜
●料理を失敗してしまう理由がわからない
●レシピや動画を参考に作ってみてもな...
+ 続きを読む

  • 当日の流れとタイムスケジュール

    ⚫️講師自己紹介

    ⚫️レシピ・食材について

    ⚫️調理
    質疑応答しながらゆっくり進めます。

    ⚫️完成後、質問やお料理トークなど
    続きを読む
  • こんな方を対象としています

    *大人気アニメのキャラクターにちなんだスイーツを作ってみたい方
    *スイーツが大好きな方
    *レシピや動画サイトを見ながら作っても失敗してしまった経験がある方
    *オンラインでお料理の先生に習いたい方
    *手軽に作れるお菓子を学びたい方
    *親子でお菓子作りを楽しみたい方
    続きを読む
  • 受講する際は以下をお読み下さい

    今回は、皆様の調理をサポートするために事前収録し、わかりやすく編集した動画を流しながら、講師が作り方を解説します。

    【参加のご注意】
    ・はじめてZOOMを利用される方は、早めにログインをして動作確認をお願い致します。
    ・オンラインの特性上、何度も課題の説明をすることができません。
    開始時間5分経過時点でレッスンへの入室を締め切ります。ログインが遅れないようご注意ください。
    ・受講者様側のネット環境や機材の不具合による不参加。無断キャンセル・遅刻の場合の返金は、できかねますので、ご了承の上ご予約ください。
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※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

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