基本の肉じゃがを作ってみよう!何故?がわかるオンラインレッスン♪

オンライン

ホクホク美味しい肉じゃがが作れるようになる、基礎オンラインレッスンです。

こんなことを学びます

<こんなことを学びます>
料肉じゃがを作りながら料理の基礎を学びます♪
材料選びのポイント、下ごしらえから仕上げまで一連の流れを学びます。

<こんな風に教えます>
オンラインで見やすく丁寧に教えます。
レクチャーとワークを組み合わせた二部構成です。
講師の一方的な説明にならずに参加者の皆さんと対話する形式で、楽しく学んで頂きます。

<定員>
30名
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開催日程がありません

開催予定エリアオンライン

価格(税込)¥1,650

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オンライン受講日程

開催日程はありません。

オンライン受講料に含まれるもの

レッスン代、テキスト代

この講座の先生

飯嶋 知晴のプロフィール写真
料理家、調理師、フードコーディネーター
飯嶋 知晴
吉祥寺アプリールクッキングスタジオ料理教室主宰
東京、埼玉各地の料理教室で講師を務め、2000年、アプリールクッキングスタジオ料理教室開校
レストランのコック経験を生かした科学的に理解できる、フレンドリーなレッスンを心がけています。
株式会社わかさ出版「わかさ」「夢21」でフードコーディネート、レシピの制作
日テレ読売文化センター荻窪親子クッキング教室講師
杉並区食育推進ボランティア、杉並区子育てシンポジウム実行委員
日本ハーブコミュニティ協会理事
アロマテラピー1級
書籍 学研「ラ・クチーナ・エスプレッサ」レシピ考案・料理制作...
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この講座の主催団体

アプリールクッキングスタジオ

主催団体確認済み
  • 1,513人
  • 811回
基礎からおもてなしまで幅広く科学的に学べる料理教室

科学的に納得しながら楽しくレッスン♪
吉祥寺サンロード商店街の中にある料理教室です。
フレンドリーなスタイルで楽しく学べます!
包丁の持ち方から切り方、細かく丁寧にご指導させていただきます。
コック経験を生かしたプロのコツやプロ級の味をリーズナブルにマスターできます♪
お料理を扱うため、もちろん食材、衛生面、全てに細心の注意を払っております。
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主催団体に質問する 主催団体ページを見る

当日の流れとタイムスケジュール

<所要時間>
60分〜90分程度

<当日のレッスンの流れ>
10分 講義
60分 実習
10分 質疑応答、まとめ
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こんな方を対象としています

肉じゃがを上手に作ってみたい、煮物の基礎をマスターしたい方におすすめの講座です♪
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