お菓子作り

秋のスイーツを楽しむ！

対面

暑い夏が終わり、秋の味覚が満載の今日この頃。身体にやさしいお菓子を作って楽しい時間を過ごしましょう。

こんなことを学びます

＜こんな事を教えます＞
・シフォンケーキ
　誰もが大好きなお菓子作りが、自分で作れるようになります。
・ビスコッティ
イタリアの2度焼きクッキー
・ほうじ茶と栗のプリン
卵を使わないプリンです。
ほうじ茶の良い香りに癒されます。

＜こんな事が出来るようになります＞
お菓子作りに大切な卵の泡立ての目安、粉合わせのポイントがわかるようになります。

＜こんな風に教えます＞
デモンストレーションの後皆さんで作っていただきますl。

＜所要時間と当日の流れ＞

10時半スタート1時半ぐらいまで

デモンストレーションの後皆さんで手分けして作業。
楽しい試食タイム。
レッスンのおさらい。

＜参加費用＞
講習費・材料費　6000円

開催日程がありません

開催予定エリア目黒・五反田

価格(税込)¥6,000

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対面受講日程

開催日程はありません。

この講座の先生

藤田圭子

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誰でも素敵にお菓子が作れます！一緒に作りましょう！

ABCクッキングスケール製菓・ブレッド師範
フライパンを使って「バームクーヘン」雑誌記載
2000年JHC(ジャパンホームメイドケーキチェーン)主催ケーキコンテスト最優秀賞
その他多数レシピコンテストにて入選
2004年FMよこはま「いただきはまごはん」出演
NPO法人色彩障害教育協会　ベースカラー診断士
1999年9月より自宅お菓子教室K's　フレーバー主催
2013年1月　自由が丘グリーンホールにてスィーツレッスン開始