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【オンライン】簡単可愛い成形♪ シナモンスティックパン

オンライン

フロスティングクリームづくりもついてます(^-^)

こんなことを学びます

bambiがお伝えしている、吉永麻衣子先生考案の「おうちパン」。

材料を混ぜて3分ほどこねたらタッパーに入れて8時間(一晩)冷蔵庫へ。
翌朝、生地を簡単成形して、トースターで焼くだけでシナモンスティックパン
が焼きあがります!
朝から甘い香りに包まれての朝食が用意できますよ♪

トースターの他、オーブンやフライパンでも焼けます。

そして、シナモンのパンと相性ばっちりのフロスティングクリームの作り方も
レッスンでは行います!
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価格(税込) ¥1,500

オンライン受講料に含まれるもの

レッスン料とレシピ代が含まれます。

この講座の先生

気軽に楽しく一緒に「おうちパン」作りませんか?

cotta運営 吉永麻衣子先生考案「おうちパン」
シニアおうちパンマスターとして、2017年2月から北海道旭川市にて「小さなおうちパン教室bambi」を主宰しております。

*食品衛生責任者
*パンシェルジュ1級(マスター)
*シニアおうちパンマスター

ストアカ講師デビューは、2020年12月です。
こちらでは【オンライン】レッスンのみご案内しております。

  • 当日の流れとタイムスケジュール

    【レッスンまでの流れ】

    ご予約後、必要な材料と道具のご案内をします。
    それをもとに事前にご用意ください。

    ZoomのURLとレシピはレッスンの2日前に送ります。
    当日は10分前より入室可能です。

    時間になりましたらレッスンスタート!
    講師による生地の作り方~成形~焼成、フロスティングクリームの
    作り方のデモンストレーションを行います。

    生徒さんには基本的には「生地作り」と「クリームづくり」を行って
    いただき、作った生地は発酵完了となるレッスン日の夜から
    3日以内にお好きなタイミングで焼いてお召し上がりください。

    *レッスン内で講師と一緒に成形と焼成の作業をされたいかたは、
    お送りするレシピをもとに前日生地を仕込んでいただいてのご参加
    をお願いします。
    (不安な方は前日の夜に15分ほどZoomをつなぎますので講師と一緒に
    仕込み作業することもできます)
    • こんな方を対象としています

      ・シナモンのパンが好きな方

      ・そして、それにはやはりフロスティングクリームが
      欠かせない!という方
    • 受講する際は以下をお読み下さい

      ・ご予約時に改めてご用意いただく材料をご案内しますが、
      今回は(強力粉・薄力粉・砂糖・塩・卵・牛乳・ドライイースト
      ・バター・シナモンパウダー)を使います。

      ・Wi-Fi環境

      ・事前にZoomのダウンロードをお願いします。
      (操作方わからない方はメッセージください)

      ・レッスン参加の際の端末はPC・スマホ・タブレットいずれも可能ですが、
      オススメはPCです。

      ・音声&画面はONでのご参加をお願いします。(お顔はだされなくても、手元だけ見えれば大丈夫です)

      ・レッスンに必要な材料と道具は生徒さん各自にご用意いただきます。
    ※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

    レビュー3

    • 楽しかった!( 2 )
    • 勉強になった!( 3 )
    • 行く価値あり!( 3 )
  • W1

    女性 40代

    この講座は「おうちパンのコツが分かる講座」でした

    きれいな成形のシナモンパンができました。こねは思ったよりもコツが必要でしたが、自分で手軽に作れると嬉しいです。
    フロスティングクリームも美味でした。

    先生からのコメント

    レッスンへのご参加ありがとうございました(^-^)
    捏ねる時は扱いにくい生地でびっくりされたことと思いますが、発酵完了の状態の生地もつるんと綺麗で成形も手際よくされていて、焼き上がりもトースターにて挑戦いただきバッチリでした♪
    機会ありましたらまたお会いできると嬉しいです!

  • W2

    女性 50代

    この講座は「簡単美味しい本格シナモンスティックパンが作れる講座」でした

    先生は仕込み時間を別枠で設けてくださり、教え方も優しく丁寧なので、初心者でも簡単にふっくらシナモンスティックパンが作れます。大好きなフロスティングクリームの作り方まで教えて頂ける盛り沢山な内容でのこのコスパはとても魅力的だと思います。是非また先生の講座を受けてみたいです!

    先生からのコメント

    レッスンへのご参加、ありがとうございました!
    今回のメニューは私のストアカ講座の中では一番難易度が高いメニューです(^^;)
    ですが成形・焼き色とってもお上手で美味しそうでした♪
    他のメニューは今回と比べるともっと簡単ですので、機会ありましたらまた是非お会いできると嬉しいです!

  • W1

    女性 30代

    この講座は「美味しいシナモンスティックができる講座」でした

    優しい先生が親切に指導してくれます^_^
    一つ一つのステップを確認しながら進めてくれるので、美味しくて可愛いシナモンスティックができました!
    クリームもとても美味しかったです!
    先生の他の講座もぜひ受けてみたいです。
    ありがとうございました!

    先生からのコメント

    初めてのご参加ありがとうございました!
    その後、ご主人様分のパンは上手く焼けましたでしょうか(^-^)

    フライパンで焼いたのも、見た目はオーブンよりちょっと劣りますが、
    表面にシナモンクリームが溶け出て固まったのが意外にも美味しく、
    生地自体もオーブンのより柔らかいです。
    機会ありましたら是非焼いてみてください。
    他のメニューでも気になるのがありましたらお気軽にご参加ください!

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