秋のスイーツを楽しむ!

暑い夏が終わり、秋の味覚が満載の今日この頃。身体にやさしいお菓子を作って楽しい時間を過ごしましょう。

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こんなことを教えます

<こんな事を教えます>
・シフォンケーキ
 誰もが大好きなお菓子作りが、自分で作れるようになります。
・ビスコッティ
イタリアの2度焼きクッキー
・ほうじ茶と栗のプリン
卵を使わないプリンです。
ほうじ茶の良い香りに癒されます。

<こんな事が出来るようになります>
お菓子作りに大切な卵の泡立ての目安、粉合わせのポイントがわかるようになります。

<こんな風に教えます>
デモンストレーションの後皆さんで作っていただきますl。

<所要時間と当日の流れ>

10時半スタート1時半ぐらいまで

デモンストレーションの後皆さんで手分けして作業。
楽しい試食タイム。
レッスンのおさらい。

<参加費用>
講習費・材料費 6000円

この講座の先生

藤田 圭子

誰でも素敵にお菓子が作れます!一緒に作りましょう!

ABCクッキングスケール製菓・ブレッド師範
フライパンを使って「バームクーヘン」雑誌記載
2000年JHC(ジャパンホームメイドケーキチェーン)主催ケーキコンテスト最優秀賞
その他多数レシピコンテストにて入選
2004年FMよこはま「いただきはまごはん」...

詳しいプロフィールを見る >

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こんな方を対象としています

お菓子作りに興味のある方ならどなたでも!
お菓子を作る時のポイントを知りたい方。
楽しくお菓子作りをしたい方。

受講する際は以下をお読み下さい

持ち物・・・エプロン、タオル、筆記用具、お持ち帰りの手提げをお持ち下さい。

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開催予定の日程一覧

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    開催予定エリア:目黒・五反田

    受講料:¥ 6,000

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