秋のスイーツを楽しむ!

暑い夏が終わり、秋の味覚が満載の今日この頃。身体にやさしいお菓子を作って楽しい時間を過ごしましょう。

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こんなことを学びます

<こんな事を教えます>
・シフォンケーキ
 誰もが大好きなお菓子作りが、自分で作れるようになります。
・ビスコッティ
イタリアの2度焼きクッキー
・ほうじ茶と栗のプリン
卵を使わないプリンです。
ほうじ茶の良い香りに癒されます。

<こんな事が出来るようになります>
お菓子作りに大切な卵の泡立ての目安、粉合わせのポイントがわかるようになります。

<こんな風に教えます>
デモンストレーションの後皆さんで作っていただきますl。

<所要時間と当日の流れ>

10時半スタート1時半ぐらいまで

デモンストレーションの後皆さんで手分けして作業。
楽しい試食タイム。
レッスンのおさらい。

<参加費用>
講習費・材料費 6000円
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目黒・五反田

価格(税込)

¥6,000

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この講座の先生

誰でも素敵にお菓子が作れます!一緒に作りましょう!

ABCクッキングスケール製菓・ブレッド師範
フライパンを使って「バームクーヘン」雑誌記載
2000年JHC(ジャパンホームメイドケーキチェーン)主催ケーキコンテスト最優秀賞
その他多数レシピコンテストにて入選
2004年FMよこはま「いただきはまごはん」出演
NPO法人色彩障害教育協会 ベースカラー診断士
1999年9月より自宅お菓子教室K's フレーバー主催
2013年1月 自由が丘グリーンホールにてスィーツレッスン開始

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講座詳細

  • こんな方を対象としています

    お菓子作りに興味のある方ならどなたでも!
    お菓子を作る時のポイントを知りたい方。
    楽しくお菓子作りをしたい方。
  • 受講する際は以下をお読み下さい

    持ち物・・・エプロン、タオル、筆記用具、お持ち帰りの手提げをお持ち下さい。

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