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【Sweets-Lab.】お菓子教室です!
ケーキ店勤務や製菓講師を経て、現在は主に対面とオンラインのレッスンをしています。
お店のようなお菓子をおうちでも手軽に作れたらと、レシピの試作と研究の日々。
そんな思いを込めて教室名は”Sweets-Lab.(お菓子の研究所)”なんです。
安心の手作りのお菓子でご家族や親しい人にプレゼントしてみませんか。
できるだけ簡単に、だけど本当においしいお菓子作りを楽しみましょう!
職歴&実績
・製菓衛生師
・チョコレートエキスパート
・お菓子教室講師
・ケーキ屋勤務
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好きなフルーツを使って美味しいロールケーキが作れる講座でした。巻き方のコツもスライドの説明とともにデモで丁寧に教えて頂けたので、オンラインレッスンでも失敗せずにすみました。説明もわかりやすかったです。デコレーションも素敵でした☆
初めてロールケーキを作ったのですが先生がその都度説明してくださるのがとてもわかりやすくて上手にできました。
こんなに美味しいケーキができるなんて感激です。また先生の色々なレッスンに参加したいです❣️
ゆっくりと先生がパワーポイントのスライドでも説明して下さるので、初心者の方でも安心して受講できますよ。飾りのフルーツの切り方なども教えて頂けます。