【オンライン✖️初心者さん大歓迎】絶対に失敗しない！苺ロールケーキ

ご覧いただきありがとうございます☺️

大阪市のお菓子教室minette
講師のAKIです

今回は＊苺のロールケーキ＊を作ります！
基本のロールケーキの作り方が学べます。
しっとりふわふわのスポンジ生地を焼き上げ、泡立てたホイップと旬の苺をくるくる巻いていきます。
初心者さんも大歓迎！
お菓子作りを一緒に楽しみましょう！


ロールケーキ、うまく作れますか？
スポンジが膨らまない
上手く巻けない
巻く時にスポンジが割れてしまう
スポンジがなんだかパサパサ
などなど
シンプルだけど意外と失敗ポイントがあるケーキです💦
そんなロールケーキもコツを一つづつ押さえて行けば、必ず綺麗で美味しいロールケーキが作れます✨

レッスンでは、お菓子の基本や材料についても学べます。
お菓子は失敗しやすい…というイメージを持ってる方もたくさんいるかと思いますが、なぜそうなるのか？という理論が分かっていれば失敗はぐっと減らせます。
今回はロールケーキですが、レッスンで学んだ知識は他のお菓子作りにもどんどん活用できます。



お菓子を食べるのは好きで、自分でも作ってみたいけど…
・お菓子作り初心者で自信がない方
・小さなお子さんがいて習いに行けないママさん
・お菓子を基礎から学びたい
…などなど
みなさん大歓迎です！


材料と道具を準備して頂いて一緒に作りましょう！
＊レッスン時間中はキッチンが使用できない
＊ついていけるか自信がないので、後日自分のペースで作りたい
＊当日までに材料や道具がそろえられなかった　
などの方は、見学だけでももちろん大丈夫です！

＜使用する道具＞
・ハンドミキサー
・泡立て器
・粉ふるい
・ボウル　大きめのボウル　２個
・ゴムベラ
・鍋かフライパン
・ロールケーキ用天板（２５cm角がおすすめ）
・オーブンシート
・３０cm定規
・オーブン
・ミトン
・ケーキを冷ます網
・あれば絞り袋と口金

＜使用する材料＞
＊卵
＊薄力粉
＊グラニュー糖
＊バター
＊牛乳
＊生クリーム
＊苺

お気軽にお問い合わせください！