【自然派・腸活】スパイスで腸が喜ぶカレールー作り(作り置き用)

オンライン

料理初心者でもOK! スパイスから作るカレーに挑戦!アレンジ次第で料理の幅がぐっと広がりますよ♫

こんなことを学びます

<スパイスとこの講座の魅力>

スパイスは薬膳と言われる様に、たくさんの様々な効能をもちます。
抗酸化作用や疲労回復、殺菌作用、食欲増進作用など。
また、スパイスのある成分は脳にもいい影響を及ぼすことがわかっています。
1週間に1度以上は食べたいカレー。
しかし、ルーで作るのと、スパイスから作るカレーは、健康効果がかなり異なります。
詳しくは講座にて・・・

初心者の方でも簡単に作れる様、手に入りやすい3つのスパイスから作る作り置きカレールーを一緒に作ります。
このルーの作り方さえ習得すれば、いろんなアレンジができるので、料理のレパートリーがかなり!!!広がります。

『バ○○ンドカレーしか食べてくれず、私が作るスパイスカレーは美味しくない、と言って食べない子供達だけど、このカレーはバ○○ンドカレーより美味しい!!と食べてくれた』
『私が普段作っていたスパイスカレーと同じ材料なのにこんなにも味が違う事に驚きました!』
などの嬉しいお声もいただいております♡
このレシピは一生ものですよ♫



<カレールーってどうやって?>

こんにちは、宇宙大好き料理人のHerukaです。
カレーってスパイスから作った事がありますか?

難しそうだし、カレーはルーを使って作る物だと思っていませんか?
スパイスもよくわからないし・・・と躊躇していた方、実はとっても簡単なんですよ♫
今回は初心者の方でも簡単に楽しんでいただけるように、基本的なスパイスを3つだけご用意してもらいます。 
これを覚えると料理の幅がぐっと広がりますよ♫

お子様でも食べられるようにアドバイスもさせていただきます。
どなたでもできちゃいます。お気軽にご参加くださいね。



<こんなことが体験出来ます>

料理初心者の方でも、簡単にできるお家カレーのルーを一緒に作ります。
家族や彼氏、友人をアっと驚かせちゃいましょう!
ルーから作ったというときっと驚きますよ♫



<こんな風に教えます>

少人数制で分かり易く丁寧に指導します。
当日、一緒に調理不可能の方は見ているだけでも大丈夫です。



<このレッスンで得られるもの>

カレーの新しい楽しみ方が分かります。
カレーって太りそうなイメージですが、健康的なイメージへと変わります。
スーパーでも手に入る、簡単なスパイスから学びます。




<オンラインレッスン初心者の方の為に>

◇はじめてオンライン講座を受講される方で、ご不安がおありでしたらこちらをご参考ください。
https://bit.ly/3dL6myn

◇また、ストアカでは初心者のためのオンライン講座
 「Zoom練習会」を無料で開催しています。
  ▼ご予約はこちら
 https://support.street-academy.com/hc/ja/articles/360012963280
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開催日程がありません

開催予定エリアオンライン

価格(税込)¥3,500

現在は開催リクエストを受け付けていません
受けたい
89人が受けたい登録しています

オンライン受講日程

開催日程はありません。

オンライン受講料に含まれるもの

-PDFにてレシピ送付
-スパイスの使い方が身につく
-ルーのアレンジ方法が身につく
-このルーを習得すると、様々な種類のカレーがつくれるようになる

この講座の先生

分子栄養学アドバイザー〜私を整えて人生の質を底上げ

私は自然と友に生きる、食べる、整う
自然体の私で人生を楽しむ
をコンセプトに現在はヨーロッパより健康料理教室や
環境活動をしています。


〜Story〜
28歳の時に、謎の皮膚病に悩まされ、
それから本格的に本当の健康とは何なのかと考える。


病院での診断について疑問を覚えるが
仕方なくステ○○ド薬に頼る日々が続く。

発症しては塗り薬に頼り、繰り返す日々。

言い表せない罪悪感を抱え
このままではだめだ、病院の仕組みや薬の処方方法…
何かがおかしい!!と

栄養学、心理学を独学や講座などで学び
実践の...
+続きを読む

当日の流れとタイムスケジュール

<所要時間>
60分程度

<当日のレッスンの流れ>
10分 ディスカッション
40分 ワーク作業
10分 質疑応答
続きを読む

こんな方を対象としています

-既製の調味料をなるべく使いたくない
-健康に生きたい
-化学調味料を使いたくない
-カレールーって中身に何が入ってるのか知らない
-健康寿命を伸ばしたい
-毎日の料理がマンネリ化している
続きを読む

受講する際は以下をお読み下さい

-当日は日本時間の20時より開始になります。
-1時間ほどを予定しております。
-当日用のPDF資料のお渡しはしていません。

-当日までに必要な物リストを送りますので、一緒に調理されたい方は
当日までに買い物をお願いします。
続きを読む
※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

レビュー8

  • 楽しかった( 6 )
  • 勉強になった( 7 )
  • 受ける価値あり( 7 )
  • この講座は「楽しく学べる講座」でした
    女性 60代

    無添加で作れて子どもも食べられるカレールーが知りたくて受講しました。作りながらこの段階でこの材料を入れる効果など教えていただきとても参考になりました。
    ありがとうございました。

    先生からのコメント

    嬉しいコメントをありがとうございます^^💖
    あれからレシピを活用していただけていたら嬉しいです!
    夏こそ消化が上手く行きにくかったりするので、スパイスカレーをたくさん食べてお元気で過ごしてくださいね^^

  • この講座は「スパイスカレー好きなら受講価値あり!」でした
    その他 30代

    メールの返信も明るくいい感じでしたので、当日先生にお会いできるのが楽しみでした。
    料理手順はシンプルなのに、とても本格的な味がして・・・正直驚いております!
    夜ご飯食べたあとだったので、少し味見して終わろうかと思ったのですが、スプーンでルーをすくう手が止まらなかったです(笑)

    先生からのコメント

    この度はご受講いただきありがとうございました^^
    あのあと、アレンジはうまくいったかな?
    お口にあったかな?と気になっていたので、そのように言っていただけてとっても嬉しいです^^

    普段の生活にもスパイスを取り入れて、またレシピもたくさん活用させてあげてくださいね❤︎

    ありがとうございました❤︎

  • この講座は「体に良いカレールー作りがわかる講座」でした
    女性 40代

    自分と家族の健康のために、市販のカレールーから卒業したいと考えて受講しました。今回は視聴のみでしたが、先生の実体験とスパイスの効能の話しを聞くこともでき、手作りの良さを改めて感じました。カレールー作りは難しくなさそうなので、手軽に作れそうです!

    先生からのコメント

    先日は講座のご受講をありがとうございました。

    あれからカレーは作って見られましたか?
    ご家族様も気に入っていただけていたらとっても嬉しいです。
    作って見ての疑問点などあればいつでもご連絡くださいね^^
    この度は、ありがとうございました♡

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