お客さまがご利用のブラウザはサポートされていないため、正常に利用できない可能性があります。 お手数ですが、こちらをご確認いただき推奨環境のブラウザをインストールしてご利用ください。

鉄板★韓国のおもてなし料理★ユッケジャンをお家で食べてポッカポカ!

オンライン

作ってみよう!鉄板料理ユッケジャン!ゆで豚のポッサムはサンチュで巻いてヘルシーに!さきいかコチュジャン和えはピリ辛でお箸が止まらないお味

こんなことを学びます

【動画付きになりました!!】
ご受講頂いた日の動画を差し上げております。
youtubeにて限定公開させて頂きますので、ゆっくり後日動画を見ながら
作って頂く事も可能になりました♪
ぜひご検討下さいませ^^

***********************************

「ユッケジャン」

韓国のおもてなし料理といえば
ユッケジャンです!
ご自宅でユッケジャンをちゃちゃっと作れたら、株があがりますよ~♪
ピリ辛スープに、牛肉とぜんまい(山菜)をぐつぐつ煮ていきます。
これまたポカポカ体の芯から温まるお味です~!

「ポッサム」

豚肉ブロックを茹でます、余分な油はぬけてとってもヘルシー
サンチュで巻いて、豆腐と一緒に野菜たっぷりで召し上がって下さい。
ペロっとたいらげてしまいますよ。

「さきいかの和えもの」

実は韓国でお惣菜人気NO,1メニュー
さきいかのコチュジャン和え
韓国でお土産として購入された方も多いのでは?!
買うと結構高いさきいかの和えもの
家計に優しく とっても美味しくお家でも作れますよ♪





私の教室のテーマは
「食べて美しく、そして笑顔とハッピー!(^^)!」です^

韓国料理は、お肉もお野菜もたっぷり同時に食べられます。
ヘルシーで栄養価も高いのです。

寒い冬には体が温まり基礎代謝が良くなるチゲを食べて、

免疫力を高め2021年も健康で元気に過ごしましょう!!!



<こんな風に教えます>

オンラインのzoomで、私と一緒にLIVEで作って頂きます。

質問にはその都度答えながら丁寧に教えます。

お料理初心者の方、韓国大好きな方達大歓迎です!一緒に楽しく話しながら韓国料理を作りましょう♪ 
もちろんカメラに映るのが苦手中はマイクオフ、カメラオフでも構いませんよ~♪ 
ご自分が作る韓国料理が本当にこれで合ってるのかな?と疑問や不安をお持ちの方は、感じた疑問点をしっかりレクチャー致しますのでとってもスッキリ納得ーとなって頂けますよ! 
ぜひぜひ受講されて大切な方に美味しく振る舞って下さいね^^

PC、スマホ、タブレットのいづれかでご受講頂けますよ。


<定員>
基本 20名様まで
:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::
必要な材料は
ご受講予約いただいた方から
メッセージにてご案内させて頂きます。
身近な材料しか使いませんので、ご近所のスーパーで手に入る物なので
お買い物も簡単に済みます。ご安心くださいね^^
::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::


2020年12月1日火曜日よりストアカさんの講座最低価格、および友達招待クーポンの付与ポイント【一部】変更に伴い受講料の改定をさせて頂く事となりました。今までの料金で講座を開催出来ませんが、質を高めて参りたいと思いますので宜しくお願い致します。
ストアカさんの受講料改定について詳しいページはこちらです。
https://corp.street-academy.com/news/20201104news/
続きを読む

開催日程がありません

開催予定エリア

オンライン

価格(税込)

¥1,800

受けたい
55人が受けたい登録しています

オンライン受講日程

開催日程はありません。開催リクエストを送ってみましょう。

価格(税込)¥1,800

オンライン受講料に含まれるもの

レッスン代のみになります。
レッスンを受けながら一緒に料理される方は、ご自身で食材をご用意ください。
受講料以外にこちらから追加料金を頂戴することはありませんのでご安心ください。

この講座の先生

韓国料理歴20年 韓国料理アレンジ家 

皆さま 初めまして^^
笑顔とハッピーをお届けする金 洋子と申します。
韓国料理歴20年!!
韓国へ嫁ぎ、オモニの手作り家庭料理を毎日見てきました。
料理本には書いてない韓国料理のコツを皆さんにご紹介します。
韓国料理なんて1つも作れなかった私が、今ではちゃちゃっと簡単に作れるようになりました。
そうなったのは、やはり実際に韓国に住みリアルな韓国人の食卓を知ったからだと思います。

韓国の人たちは普段何を食べてるのだろう?どうやってあの料理を作ってるのだろう?皆さん気になりませんか?

私が韓国で習ったすべての料理を、日本のスーパーで身近に手に入る材料で簡単に作れるようレシピを考えました。
コロナの影響で自由に韓国へ旅行出来なくなった今こそ、ご自宅で韓国TRIP気分を味わってみられませんか? 

  • 当日の流れとタイムスケジュール

    <所要時間>
    80分程度
    講師自己紹介

    <調理スタート>
    慌てなくて大丈夫です、一緒に野菜を洗う所から始めます。
    皆様のペースに合わせて様子を見ながら進めますので、初心者の方も安心して下さい♡(完成時間は生徒さんの進み具合によって多少前後いたします)

    <完成後質問コーナー>
    この野菜ないけど他の野菜で代用はできる?または、この野菜韓国語でなんて言う?などなど。笑

    終了・解散
    • こんな方を対象としています

      韓国料理のレパートリーを増やしたい方

      辛い物が好きな方も、あまり得意じゃない方も、辛さは調節して頂けます。

      さきいかのコチュジャン和えを韓国へ行ったら必ず買っていた方!

      韓国ドラマによく出てくるメニューが好きな方

      ユッケジャンが好きな方

      体の芯からポカポカ温まりたい方


      韓国料理は美肌にも大変よくヘルシーなので

      美肌に興味がある方


      健康志向の方

      韓国料理ビギナーさん

      韓国料理を自宅で作りたい方

      辛い物がお好きな方

      韓国旅行行けずにうずうずしてる方

      韓国料理を今すぐ食べたい方

      家庭の優しい味の韓国料理を習いたい方

      オモニから受け継いでる味です

      韓国語で話してみたい方も、参加人数にもよりますが、
      ご希望であれば韓国語で説明も致します。^^

      ご質問もお待ちしております♪
    • 受講する際は以下をお読み下さい



      ▶️こちらのレッスンはオンライン開催です。PC/スマホ/タブレットのいずれかで受講が可能です。

      ▶️無料ビデオ会議アプリzoomを使用しレッスンさせていただきます。

      ▶️zoomの操作が心配な方は操作方法など、こちらをご参考ください!
       https://bit.ly/3dL6myn
    ※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

    レビュー30

    • 楽しかった!( 27 )
    • 勉強になった!( 26 )
    • 行く価値あり!( 26 )
  • W3

    女性

    この講座は「韓国にいる気分が味わえる」でした

    料理にたいする愛情を感じるメニューだと思いました。自画自賛になってしまいますが、韓国で食べるより美味しかったです。難しくは無いけれど、とても深みのある味に仕上がります。オモニ伝授って素晴らしいなって思いました。また美味しい韓国料理を教えて頂きたいなと思いました。

  • W2

    女性

    この講座は「受けられよかったーーって実感できちゃう」でした

    「おいしい〜!」味見する度に思わず声がでちゃいました。コロナじゃなかったら直ぐに友だちを呼んで作って上げたくなる(自慢したくなる)味です! 材料の下拵えから食材を入れるタイミング、そしてその理由や質問にも1つ1つ丁寧に答えて教えて頂けて、料理は好きだけど得意ではない私が初めて作ったとは思えない出来栄えでした。何回も作ってぜひマスターしたいと思います。揃えられない食材があってご相談した時も「○○で大丈夫ですよ」のお返事にすごく安心できて当日を迎えられました。今日初めてやった事がいくつかあって、今までできなかった理由もわかりました。また違うメニューも是非金先生に教えて頂きたいな。本日はステキなメニューを教えて頂きありがとうございました。食べながら「早く韓国へまた旅行に行きたい〜」の気持ちがアップしました。お腹も心も幸せです〜♪

  • W3

    女性 50代

    この講座は「ユッケジャンを美味しく作れる」でした

    レッスン受けてから日にち過ぎてしまいましたが、今回も美味しかったです😍
    ユッケジャン初めて作りました!とっても美味しく出来ました♪ただ、自分で購入した牛肉の塊が大きすぎて大変だったので、今度はもっと扱いやすいものを購入しようと思います!ポッサムも、イカキムチも最高でした❤️
    また次のレッスンに参加できるのを楽しみにしてます♪

  • W2

    女性 40代

    この講座は「楽しかった」でした

    初めに自己紹介と
    途中でレシピの共有もあり、
    わかりやすかったです。

    ポッサムの茹で汁で
    肉じゃがつくりました。
    少し甘めのスパイシーな感じになりました。

  • W3

    女性 40代

    この講座は「本格韓国料理が自分で作れる素晴らしい講座です。」でした

    韓国料理といえば、コチュジャン、唐辛子の粉、キムチなど、辛い食べ物はいろいろありますが、ユッケジャンはいったい何からあの味が出ているのだろうと疑問に思っていました。この講座を受けて、すっきり解決。焼肉チェーンで食べるユッケジャンよりも、コクのあるおいしいスープでした。先生も明るく、優しく、丁寧で、とてもよかったです。
    家族にも大好評でした。また、ほかの韓国料理の講座を金先生から習いたいです。

  • この先生の他の講座