皆さま 初めまして^^
笑顔とハッピーをお届けする金 洋子と申します。
韓国料理歴20年!!
韓国へ嫁ぎ、オモニの手作り家庭料理を毎日見てきました。
料理本には書いてない韓国料理のコツを皆さんにご紹介します。
韓国料理なんて1つも作れなかった私が、今ではちゃちゃっと簡単に作れるようになりました。
そうなったのは、やはり実際に韓国に住みリアルな韓国人の食卓を知ったからだと思います。
韓国の人たちは普段何を食べてるのだろう?どうやってあの料理を作ってるのだろう?皆さん気になりませんか?
私が韓国で習ったすべての料理を、日本のスーパーで身近に手に入る材料で簡単に作れるようレシピを考えました。
コロナの影響で自由に韓国へ旅行出来なくなった今こそ、ご自宅で韓国TRIP気分を味わってみられませんか?
女性 40代
初めに自己紹介と
途中でレシピの共有もあり、
わかりやすかったです。
ポッサムの茹で汁で
肉じゃがつくりました。
少し甘めのスパイシーな感じになりました。
女性 40代
韓国料理といえば、コチュジャン、唐辛子の粉、キムチなど、辛い食べ物はいろいろありますが、ユッケジャンはいったい何からあの味が出ているのだろうと疑問に思っていました。この講座を受けて、すっきり解決。焼肉チェーンで食べるユッケジャンよりも、コクのあるおいしいスープでした。先生も明るく、優しく、丁寧で、とてもよかったです。
家族にも大好評でした。また、ほかの韓国料理の講座を金先生から習いたいです。
女性 30代
とてもわかりやすく、ペースも良くて、簡単に本格韓国料理を作ることができました!
画面共有でレシピをうつしていただけるのも良かったです。
ぜひまたよろしくお願いします!
女性
リアル受講ができず、録画受講でしたが、先生の説明がシンプルで大変わかりやすかったです。
韓国料理大好きなのですが、おうちで作るのは諦めていました。ですが、この講座でおうちでも気軽に作れることを知り、とても嬉しいです。
女性 40代
韓国の本格的な作り方を教えていただきました!作り方もさることながら、味の方も抜群で驚きました。韓国料理はお店に食べに行くかテイクアウトだと思ってましたが、おうちでも美味しくできることが分かりました。