★韓国のおもてなし料理をおうちで作れる!★熱々チゲからおかずまで

オンライン

韓国の発酵料理をおうちでさくっと作れるようになる♥リアルな韓国料理の作り方コツが習えます♡

こんなことを学びます

【動画付きになりました!!】
ご受講頂いた日の動画を差し上げております。
youtubeにて限定公開させて頂きますので、ゆっくり後日動画を見ながら
作って頂く事も可能になりました♪
ぜひご検討下さいませ^^

~ご予約後の流れ~
ストアカのグループメッセージに
材料など載ったメールが届きます📩
当日のお時間までに材料を準備して頂き、
それから
zoom招待状とレシピも当日の13時にお届けします🥰
そしてお時間になりましたら一緒に調理開始です♪ (お願いです🙇レシピお届け後のキャンセルはお控え頂いております🙇)

******************************
新メニュー【プルコギジョンゴル&きゅうりの甘辛ムッチム
韓国風パッピンス✨✨】
●6月24日金曜日16時30分から18時まで


韓国の代表的なプルコギ
じつはプルコギには、2種類あるのをご存知でしょうか?
全州のオモニ家では、プルコギジョンゴル(汁気の多いプルコギ)が定番でした。
お肉を柔らかく煮込むコツと、すき焼きとはまた違う秘伝の甘タレをお伝えさせて頂きます。

きゅうりの甘辛ムッチム
新しいきゅうりの味付けです。無限きゅうりです。

抹茶パッピンス
韓国風のボリューミーなかき氷です。
お家でスーパーで買えるもので本場そっくりに作れます✨✨
この夏はたくさんパッピンスを召し上がってくださいね❤❤
基本が分かるのでアレンジも出来る様になりますよ~✨✨






::::::::::::::::::::::::::::::::::::::
未定の過去メニュー
「南浦洞ナンポドンデジカルビ&テンジャンチゲ」
▶16時30分から18時まで
韓国国民のおかず デジカルビの登場です!
デジカルビとは、豚の骨付き肉を甘く煮込んだ辛くない肉料理の事
スペアリブで作りますので、スーパーで簡単に購入頂けます♪
テンジャンチゲは、韓国版お味噌汁 日本のお味噌汁とは一味違う
毎日でも食べたくなる基本のチゲです✨



***********************************
▶ 16時30分から18時まで
「ユッケジャンと豚肉のポッサムとさきいかのコチュジャン和え」
ピリ辛スープが牛肉のうま味を吸い込んでとろけるスープ
ポッサムで野菜不足解消♪
ポッサムは脂っこくなく胃もたれしない韓国スタイルでサンチュに包んでお召し上がりください!(^^)!
さきいかのコチュジャン和えは、韓国でお惣菜人気№1の国民のおかずです。
買ったら意外とお高いので、お家でチャチャっと作れるようになりましょう!

**************************************

▶未定
「ビビンバと豆もやしスープ」
ナムルを一つ一つ丁寧に味付けします、ナムルが何でも作れるようになります。
豆もやしスープは、二日酔いの朝にもピッタリ! 出汁がしっかりきいて染みるお味です。
**************************************





▶未定
新メニュー
「シュープリームチキンとキムチ豆もやしスープと大根カクトゥギ」
今韓国で話題のシュープリームチキン! 食べたことない?!新しいテイストのチキンをお楽しみください♪
私の教室のテーマは
「食べて美しく、そして笑顔とハッピー!(^^)!」です^

韓国料理は、お肉もお野菜もたっぷり同時に食べられます。
ヘルシーで栄養価も高いのです。
寒い冬には体が温まり基礎代謝が良くなるチゲを食べて、
免疫力を高め2022年も健康で元気に過ごしましょう!!!



<こんな風に教えます>
オンラインのzoomで、私と一緒にLIVEで作って頂きます。
質問にはその都度答えながら丁寧に教えます。
お料理初心者の方、韓国大好きな方達大歓迎です!一緒に楽しく話しながら韓国料理を作りましょう♪ 
もちろんカメラに映るのが苦手中はマイクオフ、カメラオフでも構いませんよ~♪ 
ご自分が作る韓国料理が本当にこれで合ってるのかな?と疑問や不安をお持ちの方は、感じた疑問点をしっかりレクチャー致しますのでとってもスッキリ納得ーとなって頂けます。

PC、スマホ、タブレットのいづれかでご受講頂けますよ。


<定員>
基本 15名様まで  人数は増える場合がございます。
:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::
必要な材料は
ご受講予約いただいた方から
メッセージにてご案内させて頂きます。
::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::


2020年12月1日火曜日よりストアカの講座最低価格、および友達招待クーポンの付与ポイント【一部】変更に伴い受講料の改定をさせて頂く事となりました。今までの料金で講座を開催出来ませんが、質を高めて参りたいと思いますので宜しくお願い致します。
ストアカさんの受講料改定について詳しいページはこちらです。
https://corp.street-academy.com/news/20201104news/
続きを読む

開催日程がありません

開催予定エリアオンライン

価格(税込)¥2,000

現在は開催リクエストを受け付けていません
受けたい
138人が受けたい登録しています

オンライン受講日程

開催日程はありません。

オンライン受講料に含まれるもの

レッスン代のみになります。
レッスンを受けながら一緒に料理される方は、ご自身で食材をご用意ください。
受講料以外にこちらから追加料金を頂戴することはありませんのでご安心ください。

この講座の先生

愛情たっぷり韓国ごはんで癒しのひと時を。

皆さま 初めまして^^
笑顔とハッピーをお届けする金 洋子と申します。
韓国料理歴20年!!
韓国へ嫁ぎ、オモニの手作り家庭料理を毎日見てきました。
料理本には書いてない韓国料理のコツを皆さんにご紹介します。
韓国料理なんて1つも作れなかった私が、今ではちゃちゃっと簡単に作れるようになりました。
そうなったのは、やはり実際に韓国に住みリアルな韓国人の食卓を知ったからだと思います。

韓国の人たちは普段何を食べてるのだろう?どうやってあの料理を作ってるのだろう?皆さん気になりませんか?

私が韓国で習ったすべての料理を、日本のスー...
+続きを読む

当日の流れとタイムスケジュール

<所要時間>
120分程度
講師自己紹介

<調理スタート>
慌てなくて大丈夫です、一緒に野菜を洗う所から始めます。
皆様のペースに合わせて様子を見ながら進めますので、初心者の方も安心して下さい♡(完成時間は生徒さんの進み具合によって多少前後いたします)

<完成後質問コーナー>
この野菜ないけど他の野菜で代用はできる?または、この野菜韓国語でなんて言う?などなど。笑

終了・解散
続きを読む

こんな方を対象としています

韓国料理のレパートリーを増やしたい方

辛い物が好きな方も、あまり得意じゃない方も、辛さは調節して頂けます。


韓国ドラマによく出てくるメニューが好きな方

体の芯からポカポカ温まりたい方


韓国料理は美肌にも大変よくヘルシーなので

美肌に興味がある方


健康志向の方

韓国料理ビギナーさん

韓国料理を自宅で作りたい方

辛い物がお好きな方

韓国旅行行けずにうずうずしてる方

韓国料理を今すぐ食べたい方

家庭の優しい味の韓国料理を習いたい方

オモニから受け継いでる味です

韓国語で話してみたい方も、参加人数にもよりますが、
ご希望であれば韓国語で説明も致します。^^

ご質問もお待ちしております♪
続きを読む

受講する際は以下をお読み下さい



▶️こちらのレッスンはオンライン開催です。PC/スマホ/タブレットのいずれかで受講が可能です。

▶️無料ビデオ会議アプリzoomを使用しレッスンさせていただきます。

▶️zoomの操作が心配な方は操作方法など、こちらをご参考ください!
 https://bit.ly/3dL6myn
続きを読む
※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

レビュー128

  • 楽しかった( 120 )
  • 勉強になった( 116 )
  • 受ける価値あり( 119 )
  • この講座は「最高に美味しい韓国料理が学べる講座」でした
    女性 50代

    先生の講座はほとんど制覇していますが、毎回、自己流の韓国料理が
    お店より美味しい韓国料理に進化できる講座です。

    今回のきゅうりムッチムはそのままでも、冷麺や素麺にのせても美味しくて
    この夏、ヘビロテ間違いなしです。

    プルコギジョンゴルも初めての美味しさで、めちゃハマりました。

    パッピンスも自宅でできるのなんて、幸せ💓です。
    この夏前菜から、デザートまで、お家で美味しい韓国料理ができるので
    本当に受講してよかったです。

    今まで、たくさんの美味しいレシピをありがとうございました。

  • この講座は「とっても美味しい韓国料理を学べる講座」でした
    女性 50代

    きゅうりのムッチムもプルコギジョンゴル、パッピンスとお店に行かなくては食べられないお料理を学べて、嬉しかったです😍大好きな韓国料理を自宅で食べる事ができるなんて幸せだなと思いました。今回も、3品目すべて、おいしかったです😊

  • この講座は「暑い夏にピッタリレシピ」でした
    女性 40代

    簡単でとーっても美味しい夏にピッタリレシピ❣️
    フルーティーなタレの味付けの仕方、こんな調味料や○○を使うんだぁと勉強になりました。
    先生のレシピは既に我が家の定番になってます。

  • 料理のおすすめの先生料理の先生を探す

    韓国料理の関連カテゴリーから講座を探す

    先生のスキルから探す