サクふわっ!ブリティッシュスコーン秘伝レシピ&食べ方マナー

オンライン

 おまけレシピ「大人のいちごジャム」スコーンに合う!!

こんなことを学びます

スコーンの食感はレシピだけでなく、工程で大きく変わります。
生地の作り方から焼き方まで、少人数で丁寧にお伝えします。
美味しいミルクティーの作り方やマナーに加え、絶品「大人のいちごジャム」の
レシピもおまけでお伝えします!

①さくふわっ!なスコーンのレシピと美味しく作るコツをお伝えします。
 まずはじめに、講師の作り方動画をみていただきます。

②ご自宅のオーブンや道具を使って、実際に作ってみましょう!

③スコーンの食べ方マナーや紅茶をいただくときのマナーをお伝えします。

④ティーバッグで淹れる簡単で美味しいイングリッシュミルクティーの淹れ方を
 お伝えします。

⑤デモストレーション動画を復習用に視聴いただけます。視聴保証期間は1ケ月ですが、
 保存したい方は、ダウンロード可!

⑥「TEASMILE特製・大人のいちごジャム」のレシピをおまけでお渡しいたします。

 
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開催日程がありません

開催予定エリアオンライン

価格(税込)¥4,000

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オンライン受講日程

開催日程はありません。

オンライン受講料に含まれるもの

レシピ(PDF)、講習費、復習用動画

※材料や道具は各自ご準備いただきます。

この講座の先生

紅茶・日本茶講師、日本ティーアナリスト協会代表理事

紅茶資格
・シニアティーアドバイザー (cha tea紅茶教室)
・ティーインストラクター (日本紅茶協会)
日本茶資格
・日本茶インストラクター (日本茶インストラクター協会)

講座内容
千葉県船橋市にて、紅茶と日本茶の講座を開催。紅茶はジュニアティーアナリスト(12講座)、プロフェッショナル講座(7講座)、日本茶は日本茶ティーアナリスト講座(5講座)。そのほか、季節のお茶会など、年間のべ900名のレッスンを開催。
日本ティーアナリスト協会にて「茶と人を繋ぐ」活動を実施。

講師の言葉
「なぜ、紅茶教室をはじめたのですか...
+続きを読む

当日の流れとタイムスケジュール

1.ご挨拶・自己紹介
2.レシピの説明
3.デモストレーション(動画)
4.実習
5.スコーンをいただくマナー
6.英国式ミルクティーの淹れかた
7.ティータイム

終了

※「大人のいちごジャム」はレシピのみのお渡しになります。
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こんな方を対象としています

スコーンが好きな方
スコーンがうまく作れない方
スコーンを作った事がない方
ティータイムが好きな方
ミルクティーが好きな方
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受講する際は以下をお読み下さい

①基本はビデオONでのご参加になります。
 視聴のみの参加をご希望の場合は、あらかじめご相談ください。
(自己紹介はビデオオンでお願いします)
②ZOOM講座となります。
④実習の材料や道具は、あらかじめ送ります「準備シート」に従って材料を
 ご準備ください。(事前に知りたい方は、メッセージでご質問ください)
⑤ご都合が悪くなった場合は、お振替が可能です。
 お振替の日程が合わない場合はレシピと作り方動画を配信いたします(参加費は同じです)
⑥匿名&ビデオオフでのZoom参加はお断りいたします
⑦定員は6名様です。日程に記載されている定員数はストアカで申し込み可能
 な人数となり、別ルートでのお申込み状況により変動します。
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※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

レビュー22

  • 楽しかった( 19 )
  • 勉強になった( 19 )
  • 受ける価値あり( 16 )
  • この講座は「美味しく楽しい発見ができる講座です!」でした
    女性 40代

    美味しいスコーンが出来上がりました!
    海外からzoomで参加させていただきましたが
    一つ一つの作業を丁寧に確認して教えてくださったおかげで、
    初めてのスコーン作りが失敗せずに
    スムーズに作ることができて感激しました!
    ありがとうございました。
    自分で作った出来立てのスコーンは何よりも美味しくて、
    ミルクティーの入れ方やマナーも教えてもらえて充実した内容でした。
    ありがとうございました❤︎

    先生からのコメント

    先日は海外からのご参加ありがとうございました!
    「美味しい!」とおっしゃっていただきとても嬉しかったです。
    ぜひまた作っていただけましたら幸いです。
    ありがとうございました♪

  • この講座は「とにかくオススメな講座!」でした
    女性 40代

    2回目受講でしたが、とても美味しいスコンが出来上がりました!本当にありがとうございました。大事なお友達にプレゼントするため受講しましたが、とても喜んでもらえそうです。講座の雰囲気も良く、受講された皆様も良い方ばかりでした。先生との出会いにも感謝します!

    先生からのコメント

    先日はご参加ありがとうございました。
    無事きれいに焼きあがってよかったです。
    ご友人様にも喜んでいただけるといいですね!
    また是非焼いてみてくださいね♪
    ありがとうございました!

  • この講座は「サクふわっ!の美味しいスコーンが作れる講座」でした
    女性

    先生が一人一人、オーブンの具合や生地の状態、焼き加減などをチェックし、アドバイスしてくださったので、オンラインですが安心して受講することができました。文字通りサクふわっ!の美味しいスコーンができました。ミルクティーの淹れ方や食べ方などのお話も楽しく、ためになりました。

    先生からのコメント

    先日はご参加ありがとうございました。
    文字どおりの焼き上がり、と言っていただけてとても嬉しいです。
    是非お家で焼いてみてくださいませ。
    スコン以外のところでも楽しんでいただけて嬉しいです。
    ありがとうございました。

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