開催日程はありません。
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ケンコーマヨネーズ株式会社(食品メーカー)のメニュー開発担当が講師となり、野菜を使った料理の他、盛り付けのワンポイント等をお教えします。アットホームな雰囲気で会話を楽しみながらレッスンを受けていただけます。お気軽にご参加ください♪
野菜×健康×プロの味をお届けいたします!
料理教室のプラットフォーム『Cookpad DO!』にて、約2年間実績を積んでまいりました。(2年間で約400名...
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モザイク寿司???なんだか複雑で難しそう…と思っていましたが、教えていただくと「あら!簡単にできるのね。アレンジも色々とできそう♪」
割烹料亭で出てきそうなれんこん饅頭も思っていたより、ずっと簡単でした。
しかもれんこん饅頭で残った絞り汁で簡単にお菓子まで作れるなんて!
お料理のレパートリーが増えました。
ただ…今回は見学参加だったので問題なかったのですが、一緒に調理するのはスピードが速すぎて難しいと思います。
下準備も講座によっては、講座の中で行われる場合もあります。
また揚げ油を事前に170度に熱したフライパンを使われると、生徒側は付いていけません。
そして「健康マヨネーズ」なのに市販の和風だし(顆粒)を使わせるのは、如何なものでしょうか。
少しモヤモヤが残りました。
オンラインの講座で、どのようににお料理するのかな?と思っていたのですが、用意しておいた材料を、説明を聞きながら同じタイミングで調理を進めていけて、自宅にいてお料理を教えていただけるのが、とっても新鮮でした!
出来上がったお料理も、とっても美味しく、ポイントがわかったので、日々のメニューに取り入れています!
貧血についても親身になりアドバイスくださり、大変ありがたかったです。
なかなか改善しない貧血についても希望が持てました!
またぜひ参加させていただきたいと思ってます。
今年初めてのキッチンスペース831さんのLesson
少人数のゆったりとして楽しくお喋りしながらのLessonでした
インスタ映えする、モザイク寿司
珍しい、れんこん餅
身近な食材で作るスパゲッティサラダ
いつもとは違う、薄くスライスしたキャロットマリネ
どれもいつもとは一味違ったメニュー
今年も楽しく、美味しいLesson❣️ よろしくお願いします🙇♀️