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【オンライン】きっと特に女性が好きな味の総菜パン!「バチベー」

オンライン

切りっぱなしなので成形なし!簡単♪

こんなことを学びます

bambiがお伝えしている、吉永麻衣子先生考案の「おうちパン」。

材料を混ぜて2分ほどこねたらタッパーに入れて8時間(一晩)冷蔵庫へ。
翌朝、膨らんでいる生地をカットして焼くだけで、朝食に焼きたてパンが
食べられます!

おうちにオーブンがなくても、トースター・フライパン・魚焼きグリルの
いずれかの方法で焼くこともできます。

オンラインレッスンではトースターを使って実際に焼くところもお見せ
します。

洗い物も少なく、特別な道具もいりません。とっても気軽なパン作りです!
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オンライン

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¥1,500

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オンライン受講日程

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価格(税込)¥1,500

オンライン受講料に含まれるもの

オンライン講座には、レッスン料とレシピ代が含まれます。

この講座の先生

気軽に楽しく一緒に「おうちパン」作りませんか?

cotta運営 吉永麻衣子先生考案「おうちパン」
シニアおうちパンマスターとして、2017年2月から北海道旭川市にて「小さなおうちパン教室bambi」を主宰しております。

*食品衛生責任者
*パンシェルジュ1級(マスター)
*シニアおうちパンマスター

ストアカ講師デビューは、2020年12月です。
こちらでは【オンライン】レッスンのみご案内しております。

  • 当日の流れとタイムスケジュール

    【レッスンまでの流れ】

    ご予約後、PDFレシピ・必要な道具類のご案内をします。

    レシピをもとに必要な材料を事前にご用意ください。

    ZoomのURLはレッスン2日前に送ります。
    当日は10分前より入室可能です。

    時間になりましたらレッスンスタート!
    講師による生地の作り方~成形~焼成のデモンストレーションを
    ご覧いただき、生徒さんには生地づくりを行っていただきます。

    生徒さんが作った生地は、レッスン日の夜から5日以内にお好きな
    タイミングで焼いてお召し上がりください♪

    • こんな方を対象としています

      ・簡単にパンを作りたい方

      ・バジルとチーズが好きな方

      ・朝から焼きたてパンを食卓に出したい方
    • 受講する際は以下をお読み下さい

      ・ご予約後に改めてご用意いただく材料をご案内しますが、
      今回のメニューは(強力粉・砂糖・塩・乾燥バジル・牛乳・ドライイースト・
      ベーコン・チーズ)です。

      ・Wi-Fi環境

      ・事前にZoomのダウンロードをお願いします。
      (操作方わからない方はメッセージください。)

      ・レッスン参加の際の端末はPC・スマホ・タブレットいずれも可能です。

      ・入室時は音声&画面はオンでの参加をお願いします。レッスンが始まってからのミュートなどへのご変更はOKです。

      ・レッスンに必要な材料と道具は生徒さん各自にご用意いただきます。
    ※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

    レビュー3

    • 楽しかった!( 3 )
    • 勉強になった!( 3 )
    • 行く価値あり!( 3 )
  • W2

    女性 50代

    この講座は「楽しく美味しいパンを焼く講座」でした

    ベーコンとチーズたっぷり、バジルの香りで食欲をそそられる「バチべー」。先生の的確なガイドであっという間に生地が出来上がります。
    前日夜に仕込みを教わり、当日焼成まで見届けていただきました。表面に近くにあったチーズか溶けて流れてしまったのですが、少し冷めて固まると美味しいオーラを醸し出し。実際お味もバッチリでした。
    粉の種類によって水分を調整する事や、焼き色が 出ない時の先生からのアドバイスもとても的確で、勉強になります。
    食事にはもちろん、ちょっとしたおやつに、お酒のお供にぴったりな「バチべー」。また暫くハマります。

    先生からのコメント

    レッスンへのご参加、ありがとうございました。

    チーズの美味しいオーラ!なんかわかる気がします(^-^)
    次回作るときあればホワイトソースONで焼いてみてください!
    おうちパンの各調整については、パン生地は粉ではなく「水分量」、オーブンは時間ではなく「温度」で!
    お互いおうちパンライフを楽しみましょう♪

  • W3

    女性 40代

    この講座は「美味しいパンが簡単に作れる講座」でした

    とても簡単に作れる事が出来ました。丁寧に教えて頂きありがとうございました。
    明日、焼くのが楽しみです。

    先生からのコメント

    今日はありがとうございました!

    現在21時過ぎ、レッスンの生地は発酵完了していることと思います。
    上手く焼けますように(^-^)
    私は明日の仕込みをしながら今日の生地はフライパンで焼きました。
    明日のレッスンもよろしくお願いいたします!

  • W2

    女性 50代

    この講座は「甘くないお惣菜パンが手軽に焼ける講座」でした

    毎回思うのですが、こんなに簡単に美味しいパンが作れるなんて!と嬉しくなります。先生も優しくわかり易く丁寧に教えて下さるので初心者でも安心。甘いパンも好きですが、食事にもなるバチベーも大好きなお味。基本が分かればアレンジも色々出来る、とてもお特な講座だと思います。

    先生からのコメント

    リピート受講、とても嬉しかったです!
    ありがとうございます。

    日々の色々で作業が追い付いておりませんが、オンラインでの新メニューも追加していきますので、ぜひまたのご参加をお待ちしております!

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