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【オンライン】自分にピッタリの「コーヒードリッパー」を見つける

オンライン

おうちで、ちょっぴり贅沢な”珈琲タイム”。これからペーパードリップをやってみよう。まずは、自分に合ったドリッパーを見つけてみましょう。

こんなことを学びます

ブログ「コーヒーとはちみつと私」で毎日情報を発信。
コーヒーインストラクター1級、コーヒーマイスターを取得。コーヒー業界に在籍し20年以上。
コーヒー&はちみつペアリング研究家としても幅広く活動している「まっちゃん」こと松岡浩史が、あなたにピッタリのドリッパーを見つけるお手伝いをします。

これからペーパードリップを始めてみよう。最近、ペーパードリップを始めたという人に向けた内容となります。

カロタ、メリタ、ハリオ、コーノに松屋式・・・・・・100均でも売っているドリッパー。

何がどう違うのか、さっぱりわからないという人は自分にピッタリなドリッパーを見つけることが出来ます!

美味しく、楽しいコーヒーライフをご提案します。

・・・・・・・・・・・・

<こんなことを学びます>

・「カリタ」「メリタ」「ハリオ」のドリッパーの特徴を理解出来ます。

・あなたが、これからどんな「コーヒーライフ」を過ごしたいのかをイメージして受講していただくとピッタリなドリッパーを見つけられます。

・ちょっと”王道”ではないドリッパーの紹介も・・・

・ドリッパーにペーパーフィルターは、付き物。主要メーカーの「ペーパーフィルター」へのこだわりもお伝えします。


<こんなことが出来るようになります>
・あなたのライフスタイルにあったドリッパー。どれくらいの熱量を込めてコーヒーと向き合いたいのか。それらにピッタリなドリッパーが見つけられます。

・自分に合ったドリッパーを見つけられたら、きっと今より充実した「おうちカフェ」を楽しむことが出来ます。

・・・・・・・・・・・・

<こんな風に教えます>
【あなたに寄り添って道先案内】
コーヒーの味や風味の好みも人それぞれですが、コーヒーに対する想いや向き合い方もひとそれぞれ。

「まっちゃんが、いつも使っているドリッパーは?」
そういった質問には、その事実を伝えればいいだけなので簡単にお答えできます。


「まっちゃんの、オススメのドリッパーは?」
そう質問されても、いつも困ってしまいます。あなたが、コーヒーに。ドリッパーに何をどれくらい求めているのか?私にはわかりません。


講座では
1.まず主要なドリッパーの特徴をお伝えします。
2.そこで、あなたの中に答えが見えて来たらそれで良し。迷いがあったり、行き先を見失ってしまったら、私がそこまでご案内いたします。

ですので、中盤から後半にかけてヒアリングが多くなることが御座います。もちろん、強制ではございませんが皆さまのZoomでビデオをオンにしていただけると、このあたりのやり取りができやすいです。


・・・・・・・・・・・・

<持ち物>
・筆記用具
・現在、お使いのドリッパーがあれば見せてください
・講座の途中で、少しご質問させていただきます。
(こんな風にコーヒーが淹れられたら。これだけは譲れないなど、これからペーパードリップをご自身でやっていく上でのこだわりなど考えておいてください)


<定員>
4名
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開催日程がありません

開催予定エリア

オンライン

価格(税込)

¥1,000

受けたい
8人が受けたい登録しています

オンライン受講日程

開催日程はありません。開催リクエストを送ってみましょう。

価格(税込)¥1,000

この講座の先生

コーヒー&はちみつペアリング研究家、ブロガー

「美味しいことは幸せ」をテーマにはちみつとコーヒーに関した講座を開催します。

普段は、コーヒー会社に勤める会社員として日々お客様にコーヒーの魅力をお伝えする活動をしています。はちみつも大好きで、日本はちみつマイスター協会の認定講師となりました。

2017年3月から毎日ブログ「コーヒーとはちみつと私」で情報発信。

2019年1月より、はちみつ好きが集まるコミュニティ「はちペロ会」を主宰。

企業様や市区町村の生涯学習講座。職業訓練校などで延べ3,000人の人たちにセミナーやワークショップを通じてコーヒーやはちみつの魅力をお伝えしています。

コーヒー、はちみつに少し興味があるのだけど・・・そんな入り口に立った人に、活用法や日々の生活への取り入れ方を伝える中で魅力をお伝えしています。

【資格】
日本はちみつマイスター協会認定講師
S.C.Q.A.認定コーヒーインストラクター1級
S.C.A.J.認定コーヒーマイスター

どうぞよろしくお願いいたします。
+ 続きを読む

  • 当日の流れとタイムスケジュール

    ○自己紹介

    ○「カリタ」「メリタ」「ハリオ」各社のドリッパーの特徴

    ○私から皆さまへ質問(ヒアリング)
     どんな風にコーヒーを淹れたいのか、向き合っていきたいのか・・・etc.
     (文字にすると、硬いですが全然そんなことないので構えなくて大丈夫ですよ!)

    ○皆さまにピッタリなドリッパーを見つける

    ○”王道”ではないけど、あると便利なドリッパーの紹介

    ○ちょっぴりメーカーの「ペーパーフィルター」へのこだわりを紹介

    ○まとめ

    ○質疑応答
    ・今回の講座の内容に関することはもちろん、普段はちみつに関して疑問に思っていることやわからないこと。何でも聞いてみて下さい。
    • こんな方を対象としています

      ・これから、ペーパードリップを始めてみようと思っている人
      ・最近、自分でコーヒーを淹れるようになったけどドリッパーなど器具による違いがよくわからない人
      ・こんな風に家でコーヒーと付き合っていきたいなと憧れがあるのだけれど、それに合ったコーヒー抽出方法がわからない人
      ・今まで、自分の好きなようにペーパードリップをしてきた。最近、ドリッパーの種類も増えているようなので買い替えを検討しているのだけど・・・という人
    • 受講する際は以下をお読み下さい

      参加人数に応じて講座開始前の15分前から入室できるようにしています。講座開始前には、皆さまのはちみつに関してわからないことなど質問にお答えしたりしていますので、ご希望の方は早めにご入室ください。
      講座の最後でも質問時間を設けています。
    ※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

    レビュー3

    • 楽しかった!( 3 )
    • 勉強になった!( 3 )
    • 行く価値あり!( 3 )
  • W2

    女性 50代

    この講座は「ドリッパーやペーパーフィルターの種類や違いを学び、自分に向くドリッパーを考えることのできる講座」でした

    本講師のオンライン講座は今回で3度目の受講です。今回はドリッパーやペーパーフィルターについて、初心者が知りたい基礎的な知識を詳しく学べました。気軽に質問もしやすく、知識豊富なベテラン講師がどんな質問にも答えてくれます。今日教えていただいたことから、今持っているドリッパーでまずは色々試してみて、その上で次のドリッパー購入にもぜひ進んでみたいと思いました。ありがとうございました。

    先生からのコメント

    講座のリピート受講、レビュー投稿ありがとうございます。
    M様は、とても好奇心旺盛に見えます。
    まずは、どのドリッパーでどのように抽出するかの「基準」をご自身の中で設けてください。

    そこから使用する豆によって抽出条件を変えてみたり、新しいドリッパーを取り入れてみたりするとさらにコーヒーの世界が楽しく広がると思いますよ。
    ありがとうございました!

  • W1

    女性 40代

    この講座は「毎回楽しいクラス」でした

    受ければ受けるほど、コーヒーの虜になるクラスです。

    先生からのコメント

    現在開催しているコーヒー講座、全て受講して下さりありがとうございます!

    講義中に、C様が真剣にメモを取られている様子。楽しそうに笑顔になっている様子を画面越しに見ていると講座をもっと、より良いものにしなくてはとやる気が湧いてきます。

    早速、色んなコーヒー豆を購入されるなどコーヒーを楽しんでらっしゃる様子をお聞きすると励みになります。

    ありがとうございました!

  • W2

    女性 40代

    この講座は「コーヒーの道具を選ぶ楽しさと本当に自分にピッタリのドリッパーが見つかる講座」でした

    ドリッパーの種類や特徴を単に知るのではなくて、
    自分にピッタリのドリッパーはどれかな?とワクワクしながら学べる楽しい講座でした。

    コーヒーを自分で淹れる生活に憧れているものの、
    何をどう選べばいいのか全く分からなかったので、
    とても参考になりました。

    受けた後に、コーヒーにこだわる自分ってちょっといいなと思えました。

    コーヒーの奥深さと面白さを感じ、他のまっちゃん先生の講座も受けてみたいです。

    先生からのコメント

    リピート受講、レビュー投稿ありがとうございます。

    この講座、今まで中々申し込みが無く初開催でした。
    日の目を見ることが出来、良かったです!

    自分の好みの味や、コーヒーとどのように付き合っていきたいかでドリッパーを選んでみて欲しいです。

    少しでも今までよりコーヒーを美味しく淹れられるようになったと言えるようなお手伝いが出来たらと思います。

    ありがとうございました!

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