【オンライン】自分にピッタリの「コーヒードリッパー」を見つける

オンライン

おうちで、ちょっぴり贅沢な”珈琲タイム”。これからペーパードリップをやってみよう。まずは、自分に合ったドリッパーを見つけてみましょう。

こんなことを学びます

ブログ「コーヒーとはちみつと私」で毎日情報を発信。
コーヒーインストラクター1級、コーヒーマイスターを取得。コーヒー業界に在籍し20年以上。
コーヒー&はちみつペアリング研究家としても幅広く活動している「まっちゃん」こと松岡浩史が、あなたにピッタリのドリッパーを見つけるお手伝いをします。

これからペーパードリップを始めてみよう。最近、ペーパードリップを始めたという人に向けた内容となります。

カロタ、メリタ、ハリオ、コーノに松屋式・・・・・・100均でも売っているドリッパー。

何がどう違うのか、さっぱりわからないという人は自分にピッタリなドリッパーを見つけることが出来ます!

美味しく、楽しいコーヒーライフをご提案します。

・・・・・・・・・・・・

<こんなことを学びます>

・「カリタ」「メリタ」「ハリオ」のドリッパーの特徴を理解出来ます。

・あなたが、これからどんな「コーヒーライフ」を過ごしたいのかをイメージして受講していただくとピッタリなドリッパーを見つけられます。

・ちょっと”王道”ではないドリッパーの紹介も・・・

・ドリッパーにペーパーフィルターは、付き物。主要メーカーの「ペーパーフィルター」へのこだわりもお伝えします。


<こんなことが出来るようになります>
・あなたのライフスタイルにあったドリッパー。どれくらいの熱量を込めてコーヒーと向き合いたいのか。それらにピッタリなドリッパーが見つけられます。

・自分に合ったドリッパーを見つけられたら、きっと今より充実した「おうちカフェ」を楽しむことが出来ます。

・・・・・・・・・・・・

<こんな風に教えます>
【あなたに寄り添って道先案内】
コーヒーの味や風味の好みも人それぞれですが、コーヒーに対する想いや向き合い方もひとそれぞれ。

「まっちゃんが、いつも使っているドリッパーは?」
そういった質問には、その事実を伝えればいいだけなので簡単にお答えできます。


「まっちゃんの、オススメのドリッパーは?」
そう質問されても、いつも困ってしまいます。あなたが、コーヒーに。ドリッパーに何をどれくらい求めているのか?私にはわかりません。


講座では
1.まず主要なドリッパーの特徴をお伝えします。
2.そこで、あなたの中に答えが見えて来たらそれで良し。迷いがあったり、行き先を見失ってしまったら、私がそこまでご案内いたします。

ですので、中盤から後半にかけてヒアリングが多くなることが御座います。もちろん、強制ではございませんが皆さまのZoomでビデオをオンにしていただけると、このあたりのやり取りができやすいです。


・・・・・・・・・・・・

<持ち物>
・筆記用具
・現在、お使いのドリッパーがあれば見せてください
・講座の途中で、少しご質問させていただきます。
(こんな風にコーヒーが淹れられたら。これだけは譲れないなど、これからペーパードリップをご自身でやっていく上でのこだわりなど考えておいてください)


<定員>
4名
続きを読む

4月20日(土)

13:00 - 14:00

オンライン

予約締切日時

4月19日(金) 13:00

参加人数

0/4人

開催場所

オンライン

価格(税込)

¥1,500

もし、既にお使いのドリッパーが御座いましたら当日見せていただけるとアドバイスなど出来ると思います。

5月25日(土)

13:00 - 14:00

オンライン

予約締切日時

5月24日(金) 13:00

参加人数

0/4人

開催場所

オンライン

価格(税込)

¥1,500

もし、既にお使いのドリッパーが御座いましたら当日見せていただけるとアドバイスなど出来ると思います。
  • 4月20日(土)

    13:00 - 14:00

    オンライン

  • 5月25日(土)

    13:00 - 14:00

    オンライン

  • 参加できる日程がありませんか?
    先生に開催リクエストを送ってみましょう!
    開催リクエストする
受けたい
23人が受けたい登録しています

オンライン受講日程

4月20日(土)13:00 - 14:00

¥1,500

参加人数0/4人

5月25日(土)13:00 - 14:00

¥1,500

参加人数0/4人

参加できる日程がありませんか?
先生に開催リクエストを送ってみましょう。

この講座の先生

コーヒー&はちみつペアリング研究家、ブロガー

「美味しいことは幸せ」をテーマにはちみつとコーヒーに関した講座を開催します。

普段は、コーヒー会社に勤める会社員として日々お客様にコーヒーの魅力をお伝えする活動をしています。はちみつも大好きで、日本はちみつマイスター協会の認定講師となりました。

2017年3月から毎日ブログ「コーヒーとはちみつと私」で情報発信。

2019年1月より、はちみつ好きが集まるコミュニティ「はちペロ会」を主宰。

企業様や市区町村の生涯学習講座。職業訓練校などで延べ3,000人の人たちにコーヒーセミナーやワークショップを通じてコーヒーやはちみつの魅力を...
+続きを読む

当日の流れとタイムスケジュール

○自己紹介

○「カリタ」「メリタ」「ハリオ」各社のドリッパーの特徴

○私から皆さまへ質問(ヒアリング)
 どんな風にコーヒーを淹れたいのか、向き合っていきたいのか・・・etc.
 (文字にすると、硬いですが全然そんなことないので構えなくて大丈夫ですよ!)

○皆さまにピッタリなドリッパーを見つける

○”王道”ではないけど、あると便利なドリッパーの紹介

○ちょっぴりメーカーの「ペーパーフィルター」へのこだわりを紹介

○まとめ

○質疑応答
・今回の講座の内容に関することはもちろん、普段はちみつに関して疑問に思っていることやわからないこと。何でも聞いてみて下さい。
続きを読む

こんな方を対象としています

・これから、ペーパードリップを始めてみようと思っている人
・最近、自分でコーヒーを淹れるようになったけどドリッパーなど器具による違いがよくわからない人
・こんな風に家でコーヒーと付き合っていきたいなと憧れがあるのだけれど、それに合ったコーヒー抽出方法がわからない人
・今まで、自分の好きなようにペーパードリップをしてきた。最近、ドリッパーの種類も増えているようなので買い替えを検討しているのだけど・・・という人
続きを読む

受講する際は以下をお読み下さい

参加人数に応じて講座開始前の15分前から入室できるようにしています。講座開始前には、皆さまのはちみつに関してわからないことなど質問にお答えしたりしていますので、ご希望の方は早めにご入室ください。
講座の最後でも質問時間を設けています。
続きを読む
※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

レビュー5

  • 楽しかった( 5 )
  • 勉強になった( 5 )
  • 受ける価値あり( 5 )
  • この講座は「コーヒーの奥深さと楽しみ方がわかる」でした
    女性

    コーヒードリッパーやペーパーの違いについて、分かりやすく教えてくださるだけでなく、奥深さと楽しみ方も教えてくださいました。
    奥深いからと言っても難しくなく、身近に感じて楽しめるお話もしてくださり、これからコーヒーを飲むのが楽しくなりました。
    ありがとうございました。

    先生からのコメント

    講座の受講、レビュー投稿ありがとうございます。

    コーヒー豆を選ぶ。コーヒーを淹れる。コーヒーを飲む。
    どの場面でも、楽しむことが出来ると思います!

    ドリッパーを購入されましたら、どれを買われたのか教えていただけたら嬉しいです。
    香港、上海のお話を聞かせていただき私も勉強になりました。

    ありがとうございました!

  • この講座は「持っていないコーヒードリッパーが試したくなる講座」でした
    女性 40代

    主要なドリッパーの違いも知らないまま、なんとなく使っていたり、オシャレさで手を出していたドリッパー。

    初心者のオススメ、それぞれのドリッパーの特徴などが、たった1時間で学べる、超お得な講座です。

    私は初心者にお勧めのものを試すことにしました。また自分で淹れるコーヒーが楽しみになりました。

    先生からのコメント

    講座の受講、レビュー投稿ありがとうございます。
    器具(ドリッパー)の特徴を理解することで、自分が好むコーヒーの味を抽出出来るようになるのに大きく前進出来ると思います。

    すでに、ミルを持っていられるので粉の粗さも調整できるので色々試してみてくださいね。
    ありがとうございました!

  • この講座は「ドリッパーやペーパーフィルターの種類や違いを学び、自分に向くドリッパーを考えることのできる講座」でした
    女性 50代

    本講師のオンライン講座は今回で3度目の受講です。今回はドリッパーやペーパーフィルターについて、初心者が知りたい基礎的な知識を詳しく学べました。気軽に質問もしやすく、知識豊富なベテラン講師がどんな質問にも答えてくれます。今日教えていただいたことから、今持っているドリッパーでまずは色々試してみて、その上で次のドリッパー購入にもぜひ進んでみたいと思いました。ありがとうございました。

    先生からのコメント

    講座のリピート受講、レビュー投稿ありがとうございます。
    M様は、とても好奇心旺盛に見えます。
    まずは、どのドリッパーでどのように抽出するかの「基準」をご自身の中で設けてください。

    そこから使用する豆によって抽出条件を変えてみたり、新しいドリッパーを取り入れてみたりするとさらにコーヒーの世界が楽しく広がると思いますよ。
    ありがとうございました!

  • コーヒーのおすすめの先生コーヒーの先生を探す

    コーヒーの関連カテゴリーから講座を探す

    先生のスキルから探す