お客さまがご利用のブラウザはサポートされていないため、正常に利用できない可能性があります。 お手数ですが、こちらをご確認いただき推奨環境のブラウザをインストールしてご利用ください。

続・毎朝をちょっと楽しくする♫2種類の食パンアレンジレッスン♪

オンライン

朝をちょっと楽しくすると1日がHappyに♡♡♡レンチンだけで作るカニクリームコロッケトースト、見た目も味も本格的なフロランタントースト♪

こんなことを学びます

「バスクチーズトースト&キッシュトースト」食パンアレンジレッスン待望の続編です。

朝はパン食の方は多いと思いますが、なんかメニューがマンネリになっていませんか?ぜひこの食パンアレンジレッスンで毎朝をちょっと楽しく、美味しくしてみましょう♫


★カニクリームコロッケトースト★(実習)
寒くなると恋しくなりませんか??
とろ〜りクリーミーなホワイトソースアイテム!

①火も使わない②レンチンだけで③包丁すら使わず。


カニクリームコロッケトーストを作ります!
手間と時間のかかるクリームクリームコロッケを、あっという間に仕上げるポイントは・・・あの意外な調味料!!!

☆レンジで簡単ホワイトソースを作ります!
(このホワイトソースは、グラタンやシチューに応用できます)

☆焦がさずに縁まで美味しくトーストを焼き上げる秘訣をマスターしましょう!

☆焼きあがったら、ぜひお味見してみてね^ ^


★フロランタントースト★(実習)

☆クッキー生地の代わりに食パンを使います。

☆フロランタンフィリングをマスターしましよう!
(このフィリングができれば、もちろんフロランタンクッキーもできますよ)

☆こちらは冷めてからが食べごろです^ ^

続きを読む

4月25日(日)

13:00 - 14:30

オンライン

予約締切日時

4月24日(土) 13:00

参加人数

1/3人

開催場所

オンライン

価格(税込)

¥2,000

  • 4月25日(日)

    13:00 - 14:30

    オンライン

  • 参加できる日程がありませんか?
    先生に開催リクエストを送ってみましょう!
    開催リクエストする
受けたい
14人が受けたい登録しています

オンライン受講日程

4月25日(日)13:00 - 14:30

¥2,000
参加人数1/3人

参加できる日程がありませんか?
先生に開催リクエストを送ってみましょう。

オンライン受講料に含まれるもの

オンライレッスンのためレッスン費のみです。

食材はお送りするリストをご参考に、ご自身でご用意ください。

この講座の先生

美事家庭料理教室主宰

はじめまして!
料理講師の近藤久子と申します。

「食材を想う・からだを想う・わたしを想う。
 自分を癒す温かな手料理」

を教室コンセプトに家庭料理のプライベートレッスンを行なっております。

キッズレッスンでは「興味を体験に!」生きるチカラを育みます!

《講師経歴》
◇大阪あべの辻製菓専門学校卒
◇フランス料理店に勤務し料理の基礎を習得
◇自宅、コミュニティーセンターにてフランス菓子教室を主宰
◇製パン技術習得のためチェーンベーカリーに入社
◇商品開発を担当し多くのヒット商品を開発
◇2018年9月 美事(みごと)家庭料理教室をオープン

《保有資格》
◇調理師免許
◇リマクッキングスクール マクロビオティック師範
◇JPCA日本パンコーディネーター協会認定 パンコーディネーター
◇母子栄養協会認定 離乳食アドバイザー

食の仕事に携わり30年。
多彩なスキルを家庭料理に落とし込み、ご自宅での再現性を考えた
分かりやすく、作ることが楽しくなるレッスンを行っております!
+ 続きを読む

  • 当日の流れとタイムスケジュール

    《オンラインレッスン90分の流れ》

    ◆10分前よりzoom接続確認

    ◆自己紹介   5分

    ◆手順確認   15分
    (動画&レシピによる手順解説)
    ◆実習     70分
    • こんな方を対象としています

      ・小学生から大人までどなたでもご参加いただけます

      ・毎朝のパン食がマンネリ化している方

      ・朝食をちょっと楽しくしたい方♫

      ・休日に自分で朝ごはんを作ってみたいお子様


    • 受講する際は以下をお読み下さい

      ◆web会議システムZoomを使用してのレッスンです。

      ◆お申し込み後、ZoomのURLとミーティングID、食材&道具リスト、レシピをメッセージにてお送り致します。

      ◆食材と道具は、レッスン当日までにご用意ください。

      ◆レッスン開始時刻の10分前になりましたらURLをクリックするか
      ミーティングIDを打ち込んで頂きご参加ください。
      (Wi-Fi環境が安定した場所からのアクセスをお願い致します)

      ◆ZOOMが初めての方は下記をご覧くださいませ
      https://support.street-academy.com/hc/ja/articles/360012726300-Zoom-ズーム-の接続手順ガイド-動画あり




    ※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

    レビュー9

    • 楽しかった!( 9 )
    • 勉強になった!( 9 )
    • 行く価値あり!( 8 )
  • W3

    女性 50代

    この講座は「カフェメニューのようなトーストが作れる」でした

    トーストアレンジレッスン第2弾♬
    前回キッシュトーストを習ってからは、頻繁に朝メニューに登場している我が家ですが、流石に頻繁過ぎてそろそろ新ネタが欲しいと思っていた所に「蟹クリームコロッケトースト」が!レッスン後すぐに私のランチになりました。本当にクリームコロッケでした。
    クリームコロッケやグラタンみたいな美味しいトーストで幸せなランチでした。
    フロランタントーストもとても美味しく食べ出したら止まらない、美味しすぎて危険なトーストでした。
    アレンジも色々教えていただいたので試してみたいと思います。
    楽しい&美味しいレッスンありがとうございました。

  • W3

    女性 40代

    この講座は「食パンアレンジ講座」でした

    先生と一緒に調理ではなく、動画鑑賞後に各自の進行を見てアドバイスを頂くスタイルなので、事前に頂くレシピを手元に用意しておいた方が良いです(細かい分量を確認するため)。カニコロ風はクリームとろとろでおいしくできました。フロランタン風は煮加減と焼き加減が難しかったですが、再度挑戦してみようと思います。

  • W3

    女性 50代

    この講座は「一生モノの食パンレシピに出会えた講座」でした

    食パンのレパートリーが少ないので受講しました。
    各個人のオーブンに合わせて温度設定を考えていただけるので、
    次回、作る時にとても助かります。
    オンラインですが焼き色を確認したり、
    凄く丁寧に教えていただけたのでびっくりしました。
    フロランタン、カニコロともに美味しくて我が家のとっておきのレシピになりました。

  • W3

    女性 50代

    この講座は「美味しいトーストが出来る講座」でした

    美味しそうなトーストの写真にレッスンの申し込みしました。
    食パンアレンジレッスンの第2回目で第1回目もオンラインレッスンを受講しました。ビデオ開始を押してなく最初は声だけになってしまい失礼いたしました。料理がとても苦手な私でも出来ました。オンラインレッスンなので家族みんなが協力してくれ静かに🤫してくれました。出来上がってみんなで試食すると「美味しい😋」と喜んでくれました。美味しい物は笑顔にしてくれますね。久子先生今回のレッスンも勉強になりました。ありがとうございます😊

  • W2

    女性 40代

    この講座は「クリーミーカニコロ、超フロランタンな食パンアレンジ講座」でした

    熱々のカニクリームコロッケトーストを食べたらパン粉がカリッ、まさにカニコロです!普通のホワイトソースの割合とトーストバージョンの割合が違う理由の説明もあり勉強になる講座です。フロランタンは、家で作れるなんて感動でした。しかも意外と簡単。トーストがカリッとしてサクッとしてキャラメルとアーモンドが香ばしくまさにフロランタン!!前回に引き続き食パンアレンジが広がりました。ありがとうございます。第3弾食パンアレンジがあればぜひ参加したいのでよろしくお願いします。

  • この先生の他の講座

    13

    開催リクエスト受付中

    吉祥寺・三鷹
    • レビュー5件
    20

    開催リクエスト受付中

    オンライン
    • レビュー11件
    0

    開催リクエスト受付中

    東京(未定) / オンライン
    • レビュー5件
    2

    開催リクエスト受付中

    吉祥寺・三鷹