はじめまして、キッチンスペース831の佐藤真弓です。
＜講師プロフィール＞
ケンコーマヨネーズ株式会社でホテルやレストランなどの外食、中食、ベーカリー、給食等・・・多岐にわたるメニュー開発を担当しています。
栄養に関する資格をいかし、レッスンの中でもたくさんの豆知識をお伝え♪♪ 皆さんに新たな発見をお届けします。
スープや麺メニューにはこだわりあり！作るのも食べるのも大好きなので説明に熱が入ります。笑
栄養相談等も承っておりますので、ご参加された方はぜひお気軽に♪
＜資格＞
●管理栄養士
●ジュニアベジタブルフルーツマイスター
●オーソモレキュラー・ニュートリション・プロフェッショナル（栄養カウンセラー） 他
ケンコーマヨネーズ株式会社（食品メーカー）のメニュー開発担当が講師となり、野菜を使った料理の他、盛り付けのワンポイント等をお教えします。アットホームな雰囲気で会話を楽しみながらレッスンを受けていただけます。お気軽にご参加ください♪
料理教室のプラットフォーム『Cookpad DO!』にて、約２年間実績を積んでまいりました。(2年間で約400名の方にご参加いただきました！)
19年10月より、『Cookpad DO!』のサービス終了に伴い、レッスンの予約・受付などの機能をすべて『ストアカ』にお引越ししました。
『Cookpad DO!』をご利用いただいていたリピーターの皆様も、『ストアカ』で初めましての皆様も、これからどうぞ宜しくお願いいたします！
企業ならではの家庭で活用できるプロ技、時短テク、アレンジ方法などをお伝えします。
＜当教室の特長＞
＊カット・計量済みの食材を参加者様の人数分用意。
基本的な作業を省略することで、効率よく、より多くの料理を学ぶことができます。
＊洗い物なし！・・・洗い物や片付けなどはスタッフの方で対応しますので、料理に専念していた...
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女性 50代
女性 40代
簡単にソースを使って美味しい料理がたくさんできました。
ガーリーックバターソースが欲しくなりました。
女性 70代
zoomに入れず焦りました
ガリバタ‼️ 大好きです
プルドポーク❣️ 気になっていたメニュー
早速、作ってみたいです
炊飯器で簡単に、放ったらかしでできそうですね〜
女性 30代
とっても豪華な講座で満足感でいっぱいです！
実は私は事前の下準備が間に合っておらず戦々恐々としていたのですが、
都度先生が説明を挟んで下さいながら、下準備についてもお時間頂けて、
びっくりする位沢山の品が出来ました。（我が家の夕飯になりました！）
先生3名の方は皆さんとても明るくて気さくで、複数の先生がいらっしゃるレッスンは
初めてでしたが、こんな風に効率的にた沢山の品が学べるのだなぁと勉強になりました。また、さすが知識が豊富で、調味料を入れる順番の意味を教えて頂いているのを
家族が聞いていて、あとで「やたら詳しいと思ってびっくりした」と言っていました。（笑）とーーっても美味しく、私一人では挑戦しない＆時間が膨大にかかってしまった品々を先生たちのおかげで一気に作り上げることができました。
マヨネーズって、栄養も取れて、色々な使い方ができるのですね。
他の普段の料理にもマヨネーズをもっと使うようになりました。＾＾
ありがとうございました☆
女性 30代
豆腐のタルタルソースがあるなんて知らなかったです！
また受講したいです！
本日で2回目でした。ｿｰｽが今回は小分けになっていて、つかいやすかったです。
食材が他のメニューに代用できる点もたくさん買いそろえなくても良かったので、たすかりました。
ちょっと早めに退出しなければならなかった事を心配してくださり、ありがとうございます。皆さんとても明るくて優しいです。
他のｿｰｽもいろいろと知りたいので、またぜひ新しいｿｰｽでよろしくお願いいたします。