🟢グルテンフリー！（小麦タンパク不使用）
🟢ヴィーガン！（卵・乳製品・動物性不使用）
🟢ギルトフリー！
🟢低糖低脂肪！
🟢低カロリー！
🟢安心安全！
👆👆👆
こんなスイーツ・パンを
【学びたい！作りたい！作ってあげたい！！！】
と思われる方は
是非✨ＫUNKUN KITCHEN講座で
学んでみてくださいね😊
きっちり丁寧に
サポートいたします👩
★★★★★★★★★★★★★★★★
🏅受講生300名様突破🏅
✨デビュー10週目に受講生200名突破✨
🥇プラチナバッジ獲得🙏
フランス製菓留学
フランス語学留学
フランスパティスリーで修行経験
ヴィーガン講師10年⇧
アレルギー対応スイーツ販売歴13 年⇧
ヴィーガン＆グルテンフリー専門講師
さきた かおる先生です😊
★★★★★★★★★★★★★★★★
https://youtu.be/RCtzoJjoCpY◆カメラON、実習なし、視聴のみ参加可能です！
◎この講座で学ぶお菓子
【卵・乳製品・小麦・砂糖不使用！】
後悔せず・つまめるお菓子
【カンタン＆ヘルシー！バナナ＆くるみのパウンドケーキ】
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◎グルテンフリー＆ヴィーガン仕様
卵・乳製品・小麦不使用！しかもノンシュガー！！！
グルテンフリーなのにシットリ◎◎◎ビックリな美味しさ！
自然なバナナの甘みだけで作るので
朝ごはんにもピッタリなノンシュガーパウンドケーキです！
※必ずシュガースポットが出た完熟バナナをご使用ください😊
◎材料や器具、型類は
◇おうちにあるもの
◇ダイソーさんや近くのスーパーで売られているもの
材料・器具・型の調達がとてもお手軽＆カンタンです！
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※今回のレシピはヴィーガン仕様でレシピを作成しておりますが
〇大豆アレルギーの方は豆乳→牛乳に
〇ココナッツオイルが手に入らない場合は、おうちにある液体の油で代用することも可能です。
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＜今回のお菓子・使用原材料＞
※ご家庭のオーブンと卓上ジューサーミキサーを使用します。
★米粉は以下の2種類いずれかをご使用ください。
〇共立食品の米の粉
https://www.products.kyoritsu-foods.co.jp/detail/?page=1&category=&id=80〇ミズホチカラ製菓用米粉
https://tomiz.com/item/01782300 https://www.cotta.jp/products/detail.php?product_id=027760片栗粉
ベーキングパウダー
※講師はラムフォードベーキングパウダーを使用しています。
ベーキングパウダーの違いにより膨らみに若干誤差が出る場合がございます。
完熟バナナ
レモン汁またはお酢
塩
ココウェルのプレミアムココナッツオイル(無臭タイプ)
https://www.cocowell.co.jp/company/f02/※違う種類のココナッツオイルをご使用の場合は、風味、味に違いが生まれる可能性があります。
無調整豆乳（大豆固形成分９％のもの）
※よく販売されているもので大豆固形分９％の無調整豆乳には
◎グリーンアイ オーガニック 成分無調整豆乳 1000ml
◎マルサンアイ マルサン 有機豆乳無調整 1000ml があります。
アーモンドパウダー（アーモンドプードル）
クルミ(空焼き済みのもの)
※甘味をプラスしたい方はレーズンやドライフルーツをご用意ください。
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＜使用器具・機材＞
卓上の電動ジュースミキサー
オーブン（電気でもガスでもＯＫ）
ベーキングシート
★使い捨てアルミのパウンド型
又は、金属製パウンドケーキ型
約19×10×高さ5cmサイズ
まな板
包丁
泡立て器
ゴムべら
粉ふるい
★はダイソーさんでも販売されています。もちろん他店舗でも購入可能です。
詳細はグループメッセージにてお伝えいたします。
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こんな事ありませんか？
◎バナナ一房買ったらいつも余ってしまう・・・
◎黒くなったバナナ、何かに変身できないかな！
⬇
今回のパウンドケーキに変身できます！
なんと！１本のパウンドケーキに
約２～３本のバナナを使用します！
黒く＆甘くなったバナナ
ぜひ上手に活用してみてください！
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★plus
◎今回のレシピにはもう一つポイントがあります！
オイルの量をぎりぎりまで減らしてみました！
『お菓子ってこんなに油が少なくても作れるんだ！』
☆この驚き😄是非体験してみて下さい！
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KUNKUN KITCHENでは
□出来る限り身近にある、手に入りやすい原材料・器具を使用し
□誰もが美味しく感じられる味になるまで
何度も試作を繰り返し、レシピを開発しております😊
＊＊＊＊＊
巷では手に入らない
世界にひとつだけの
【あなただけのNatural sweets💗】を
KUNKUN KITCHEN講座を通して
ご自身の手で作ってみてくださいね。
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＜この講座のメリット＞
①市販では手に入りにくいお菓子をご自身で作れるようになります！
②お菓子作りの？？？を解決出来ます。
③お菓子を気軽に作れるようになります。
④お菓子をスピーディーに作れるようになります。
⑤購入する機会が減り、お菓子コストが安くなります。
⑥ご家族や周りの方にとても喜んでもらえます。
⑦大切な方へ、心のこもった手作りお菓子をプレゼントできるようになります。
⑧レシピ通りに作らなくても、ご自身のアレンジレシピで作れる様になります。
⑨アレルギー食品を使わないお菓子を作れるようになります。
⑩ご自身、ご家族がより元気に健康になれます！
★人生がより楽しくなります！
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＜この講座のお得なところ＞
講座前には準備レシピを
講座後には知りたいところが一目で分かる！
写真付きレシピを送らせていただきます。
どうぞよろしくお願いいたします😊
米粉＋砂糖不使用＋バナナの組み合わせが気になって受講しました。バナナをたっぷり使っているので満足感があって優しい甘みのパウンドケーキが出来上がって嬉しく思います。今回は少し焼きすぎたので、次回オーブンの様子を見ながらまた作ってみたいと思います。ありがとうございました！