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冬野菜を丸ごとたっぷり食べよう!白菜、大根レシピ満載レッスン

対面

冬野菜をた〜っぷり食べよう!白菜も大根も無駄なく丸ごと食べちゃおう!白菜、大根好き集まれ

こんなことを学びます

《メニュー》

●白菜のクリーム煮
●白菜豚バラロール
●即席キムチ
●大根と厚揚げの味噌煮込み
●しみしみおろしナス
●大根の葉っぱが手に入ればふりかけも!

今回のテーマは
「白菜と大根をたっぷり使って料理しよう!丸ごと食べ尽くせる美味しいレシピでうまうまに!」

白菜や大根を買ったけど、野菜室を占領してなかなか使いきれない〜
白菜と大根が大好きなのでレシピを増やしたい〜
そんなみなさん、楽しく美味しく作りましょう!


【コロナ対策をしっかりとって、レッスンを開催します。】

※食材もお1人ずつ、お一人分ずつのお料理を作りますので安心してご受講いただけます。

当教室は、少人数制の
「セミプライベートレッスン」形式です。

デモンストレーションではなく、ほぼ分業なしの実践形式のレアなお料理教室です。
食材はお一人分ずつご用意。
お一人おひとりがほぼ全ての工程を実践、最後までお作りいただきます。

また、片付けや洗い物は一切ありませんので、レッスンに集中していただける環境です。

みなさまにお会いできるのを心よりお待ちしております。

和食キッチンしのぶ
しのぶ
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開催日程がありません

開催予定エリア

東京(その他)

価格(税込)

¥5,500

受けたい
8人が受けたい登録しています

対面受講日程

開催日程はありません。開催リクエストを送ってみましょう。

価格(税込) ¥5,500
場所 東京(その他)

対面受講料に含まれるもの

レッスン代、材料費すべて含まれます。

この講座の先生

おうちごはんの救世主!おうちごはんでハッピーに!

ストアカアワード2020『新人先生賞』受賞しました!

おうちごはんの救世主、菅野しのぶです。

フルタイムで勤務しながら、2019年3月に開講後、週末のみのレッスンで、1年半で延べ人数1,000人を超える人気料理教室に。

人気料理教室として、STORYやPRESIDENT WOMANでも紹介。

フルタイムで働きながら、時間を有効に使い、簡単に美味しく作れるおうちごはん、時短ごはん、ワンランク上になれるおうちごはんを研究。

笑顔になれる大成功おうちごはん!
楽に、楽しく、美味しく!

楽しく美味しく学んでいるうちに、気づいたらいつの間にやら料理上手に!

みなさんのお手伝いをします!

《メディア、書籍など》
「Cookpad 黄金比レシピ」「月刊食品商業」レシピ掲載
「STORY」ストアカ講師として紹介
「日新製糖様コラボレッスン」開催
ダイレクトテレショップ「バイエルンエッジ」CM出演
「日経電子版」オンラインレッスン記事掲載
「プレジデントウーマン」副業する女性記事掲載
「フジテレビバイキング」時短テク弁当出演
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  • 当日の流れとタイムスケジュール

    丁寧にお教えしながら、こちらのメニューをほぼお一人ずつお作りいただきます。

    ●白菜のクリーム煮
    ●白菜豚バラロール
    ●即席キムチ
    ●大根と厚揚げの味噌煮込み
    ●しみしみおろしナス
    ●大根の葉っぱが手に入ればふりかけも!

    レッスンの流れ
    1. 自己紹介
    2. 作るメニューと、使う食材を皆さんと一緒に確認
    3. 工程表を基に、切り方や、調理のコツをお伝えしながら1人分ずつお作りいただきます
    4. 試食タイム
    ※試食なしでお持ち帰りも可能です。
    • こんな方を対象としています

      白菜や大根を買ったけど、野菜室を占領してなかなか使いきれない〜
      白菜と大根が大好きなのでレシピを増やしたい〜
      そんなみなさん、楽しく美味しく作りましょう!

      どなたでもご参加いただけます!

      当教室では、野菜の切り方、料理の基本、すべて丁寧にお教えしながら、気づいたらあっという間にご自身で全て作っていたというレッスン構成になっており、楽しく達成感のあるレッスンですので、お料理上手になりたい、自宅で再現したい方、ぜひぜひお越しください。

      苦手な食材や味付けがあっても、アレンジするコツをその場でお教えするフレキシブルさも好評いただいております
    • 受講する際は以下をお読み下さい

      エプロン、ハンドタオル、ジップロックをお持ちください。

      お持ち帰りされる方は、タッパーやジップロックを多めにご持参ください。保冷剤もご持参いただくとお役立ちします。こちらにもご用意がありますが有料でのご提供とさせていただきます。
    ※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

    レビュー2

    • 楽しかった!( 2 )
    • 勉強になった!( 2 )
    • 行く価値あり!( 2 )
  • W2

    女性 30代

    この講座は「白菜は✨万能野菜✨」でした

    キムチ、白菜豚バラロール、白菜のクリーム煮
    中華から洋風まで、なんにでも合う食材✨
    どの料理も味だけでなく、切り方によっても違った食感が楽しめて、満足度の高い講座!
    忘れてまいけません!
    他にも色々作ったのですが、蕪の葉で作ったふりかけの美味しいこと✨おかずを忘れて、軽くごはん一杯いただいちゃいました!

  • W2

    女性 50代

    この講座は「冬野菜をたっぷり食べられて時短メニューが盛りだくさんな講座」でした

    白菜と大根のメニューで野菜たっぷりの大満足な講座でした。ご飯が何杯でも進んでしまいそうなメニューで早速試してみようと思います😀次回のメニューも楽しみです😀よろしくお願いいたします🧛

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