春を楽しもう♪【桜のシフォンケーキ】

オンライン

お花見の季節です。春らしい桜のシフォンケーキでおうちでもお花見をたのしみませんか？

受けた人 22 人

開催回数 8 回

こんなことを学びます

みんな大好きふわっふわっのシフォンケーキを作ります。
いままでシフォンケーキが上手くできず失敗してしまった方も、
ふわふわのシフォンケーキが作れるようご指導いたします。

今回は春らしく、桜のフォンケーキにします。
中にあんこを入れたカップシフォンのアレンジもお教えいたします。

型は１００均一やスーパーなどで購入できる使い捨ての紙シフォン型でOK。

お菓子作り、初心者さん歓迎。

一人で作るより、皆で作ると楽しい♪
みんなで一緒にお菓子作りを楽しみませんか？

お菓子教室歴20年、製菓学校講師も務める講師が、
お菓子作りをサポートいたします。

【zoom】を使ってのオンラインレッスンです。
【zoom】が初めての方もサポートいたしますので、ご安心ください。
スマホからでもご参加いただけます。
閉じる

開催日程がありません

開催予定エリアオンライン

価格(税込)¥2,000

現在は開催リクエストを受け付けていません

受けたい

30人が受けたい登録しています

オンライン受講日程

開催日程はありません。

オンライン受講料に含まれるもの

レシピ代
材料、道具は、各ご家庭でご準備ください。

この講座の先生

minmi @

本人確認済み

254人
92回

先生ページを見る先生に質問する

プライベートお菓子教室、手作り味噌教室

名古屋でお菓子教室Apres-midi アプレ・ミディを主催しているminmi（ミンミ）です。

現在は名古屋にアトリエを設け、
フランス菓子教室、おやつレッスン、ケーキの注文販売、雑誌媒介などにレシピ提供、ＴＶなどメディアに出演させていただいております。

２０１０年～２０１４年　
ＮＨＫ名古屋の「さらさらサラダ」出演　

現在は、製菓専門学校の講師もしております。

製菓衛生師
洋菓子製造技能検定　１級

講師歴２０年
お家で気軽に作れるおやつから、
これからお店を持ちたい方、すでにお店を持たれていてレパートリーを... +続きを読む

当日の流れとタイムスケジュール

※所要時間　９０分　（途中、休憩が入ります）

前半５０分

1. 　まずはzoomにつなぎます。
2. 　zoomの使い方を説明します。
3.　材料、道具の確認　
　　（材料はレッスン前に計量を済ませておいてください。）
4.　シフォンケーキを一緒に作ります。
5. 　オーブンに入れてシフォンケーキ焼きます。
６．カップシフォンのデモンストレーションをします。

::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::

約２０分休憩

:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::

後半　２０分

6. 再度、ZOOMにつなげます。
7. 型抜きの仕方、デコレーションのデモンストレーションをします。
8. 焼き上がりを確認します。
　皆さんで見せあって、今回の振り返り、質問タイム。

こんな方を対象としています

お菓子作り初心者。
夏休みのお子さまのご参加大歓迎。（保護者の方が必ず付き添ってください）
シフォンケーキを作りたい方。
お家でお菓子作りをしたいけど、上手くできない方。
お子さんとお菓子作りをしたいけど、不安な方。
親子参加OK。

受講する際は以下をお読み下さい

【参加に必要な道具】
・スマホ　または　タブレットかパソコン
・オーブン　（電気でもガスでもOK）
・１７センチ、または２０センチのシフォン型
・ボウル　中（２０～２４センチくらい）　×２
・ホイッパー　×１
・ゴムベラ　×１
・粉ふるい　×１

卵、薄力粉、砂糖、サラダ油、桜の葉の塩漬け、ベーキングパウダー、桜の花の塩漬け、こしあん、生クリーム

※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。