https://youtu.be/javlOa0EnvIオンラインでも、4名のレッスン。質問もその場でちゃんとお答えできる、対面レッスンに近い形です。
レーズンやクルミ・オレンジピールをたっぷり使ったクリスマスの定番クグロフ。 国産小麦・ホシノ天然酵母を使い、やさしい甘さの味わい深いクグロフを作ります。
ただ材料を混ぜて発酵を待ち型に入れて焼くだけと作り方は意外に簡単。
混ぜ方・型入れ・焼成にちょっとしたこつがありますが、きちんとわかりやすくお教えします。
Zoomはやったことがないなんて方も、ちゃんとできるように事前にお教えします！
パン作りが初めての方やホシノ酵母が初めての方も、ご予約後、ホシノ酵母のおこし方・生地の混ぜ方の資料・レシピファイルをお送りするので、安心してくださいね。
・ オンラインで一緒に作りたい方 前日にクグロフ生地を混ぜて発酵させてください。
・オンラインレッスンを受けてから作りたい方、混ぜ方を見てほしい方 小麦などの材料をご用意ください。
【レッスンまでの流れ】 ご予約確認後、ホシノ酵母の作り方・混ぜ方資料・レシピをお送りします。メールの確認をお願いします（迷惑メールに入っているときもあります）。 → ・Zoomアプリのインストールをお願いします。（パソコンの場合はこちらからお送りするURLをクリックするだけでO.K) URL ID パスワードは資料と一緒にお知らせします。
＊レッスンの性質上、ご予約後のキャンセルはお受けできません。
＊他サイトでも募集のため4名になり次第ご予約を締め切ります。
