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みなさん、はじめまして。
ご覧いただき、ありがとうございます♩︎
岡山在住の内田千尋です☺️
私は高校の食物調理科を卒業後、
ホテルで10年間勤務し、レストランの女性料理長としての経験を積んできました！
現在はフリーで、活動中です。
たくさんの方々に、フレンチを身近に感じていただきたいと思い、この講座を開設しました！
ス－パ－で揃う、身近な食材を一工夫して、本格フレンチに仕上げましょう💗
数々の料理番組の出演の経験もありますので、しっかりとポイントをおさえてレクチャーさせていただきます✨
みなさん、気軽に楽しく料理を楽しみましょう♩︎♩︎
女性 50代
女性
受講の時間に遅れてしまったにも関わらず、快く時間を変更していただき、とても助かりました。バレンタインのデザートに作ったカカオプリンが本当においしくて、とても嬉しくなりました♪ お料理の講座は、楽しいのと同時に、作るスピードが早くてついてゆけないこともあるのですが、内田先生はとても丁寧にフォローしてくださり、楽しく受講できました。先生の上手な盛りつけの写真も後から送ってくれたので、次回はもっとマネをしてみたいと思います。
女性 40代
「ベ－コンとほうれん草の簡単キッシュ＆バナナ＆カカオプリン いちご添え」のレッスン！
こんなにも簡単にキッシュが作れ、カカオプリンも濃厚で最高に美味し過ぎて、何度も作っています✨😆
とても丁寧に教えてもらえるレッスンで、バリエーションが増えて幸せです！！🇫🇷
ありがとうございます🥰
女性 40代
講座は丁寧で大変わかりやすく、火入れの時間等、作業スピードが遅れても、きちんとこちらの様子をご覧頂いていて、お声がけくださったり、お待ちくださったりと、細やかな配慮が有難かったです。
「ホテルやお店が食べるあの深みのある味わいは、この手順があったからか!」
「この盛り付けだと美味しそうに見えるんだ!」
と、終始気づきの多い楽しいレッスンでした。
女性 60代
先生のレシピはとても見やすいので、後日また作る時にも助かります♪
見学で受講しましたが、今日もおしゃれで美味しそうな2品ですぐに作りたくなりました！
レッスン後に完成したお料理のお写真を送ってくださるのも嬉しいです♪♪
チョコプリンに惹かれて受講しました！レッスン受けてから1週間経ちましたが、先日また作成😆初回のレッスン時にあると思ってた材料がなく、家にあるもので代用し娘に濃すぎると言われ、先生にレッスン後メッセージ欄にてアドバイス頂きました。アドバイス通りに作ってみたら娘から高評価😍ありがとうございました☺️
キッシュの方は火入れが難しく2回目も、火が通り過ぎて中々上手くいきませんでしたが、懲りずにまた作ります♪ありがとうございました😊