開催日程はありません。
1歳と3歳の男の子のママです。
イギリス留学を機に散々旅行していたら(20カ国以上へ行きました)、逆にどんどん自文化の奥深さに興味を惹かれ…気づけば「日本の素敵なところをもっとたくさんの人に知ってもらいたい!」と講師をつとめるまでになってしまいました。
もちろん何事も、学ぶべき基本となる型はあります。でもそれに拘りすぎるとどうしても敷居が高くなってしまう…。なので、ベースにある思想は大切にしながらも、ヨガのようにリラックスし楽しむ時間として愛してもらえる茶道や和菓子作りをご提案したいと思っています。
基本は少人数で行うアットホーム...
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和菓子の作り方だけでなく、和菓子の原料やその他いろんな知識を教えてくれながら、楽しく作ることができました。
知識は全くなく素人でしたが、初心者でも分かりやすく、小4の娘も楽しんでました。
和菓子は見るだけでも癒される素敵なお菓子ですね♪
娘は和菓子が大好きなのですが、家で大好きな和菓子を自分で作れる講座に出会えて良かったです。娘も楽しく作ることができ、終わってからもずっと和菓子の話題でした♪
小二の息子が和菓子大好きなので、こちらの講座に参加させていただきました。
練りきりがどんな行程でできるのか、なぜ練りきりというのか、勉強になりました。
初めての体験なので、少し難しい部分もありましたが、こちらの状態を度々チェックして頂いたので、可愛く上手にできました。
息子もたくさん誉めていただいて、嬉しそうでした。
講座の後、濃い目の緑茶といただきましたが自分で作ったものは格別に美味しかったです!
丁寧に教えていただいたので、また家で作ってみようと思います。
ありがとうございました!
先生がちょこちょこ教えてくださる情報が私にとっては目から鱗でもっと知りたい、もっと学びたくなるそんな講座でした。何より、先生が美しくて可愛すぎます。また、ぜひ受講したいです。