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【おまけ付】お家で作る季節のBAKE!~苺スイーツ・ジャム作り~

オンライン

お菓子作りのプロがあなたの手作りをお手伝いします!美味しく楽しいおうちスイーツ作り♪

こんなことを学びます




苺を使ったバスク風チーズケーキ(グルテンフリー)

手作りジャムを自分好みに美味しく作るコツ!




大切な人に贈りたくなるBAKEをご紹介します!


ぜひご一緒に作りませんか?



~こんな方はぜひご参加ください~

・苺が好き!!
・いつもと違うチーズケーキが作りたい♪
・おうち時間を楽しみたい!
・お菓子作りに挑戦したい!
・家族をとにかく喜ばせたい!
・お店に負けない味を手作りしたい
・パティシエとお菓子を作ってみたい
・簡単なおやつも知りたい
・オンラインで趣味を作りたい



“手作りを楽しむ”ことが一番♡
初めての方にも分かりやすくお伝えしていきます。



手作りだからこそ味わえる
その醍醐味を一緒に楽しみましょう♫

~~~~~~~~~~~~~~~

<苺チーズケーキのご案内>

そろそろ小粒な苺が多く出回る時期ですね。

それを使って
苺のソースを作って、
『ほんのりピンク色の美味しいチーズケーキ』
にしちゃいます♪

こちらはグルテンフリーで作ります。


その工程を少しアレンジすると
手作りジャムにも応用できるので(^^)/


おまけのプチ講座付き


苺に限らず、お家でジャムを作る時に
ぜひとも知っておいて頂きたい内容です。


◎作り方
◎保存方法
◎注意点


正しい知識を身に付けて
簡単にお家で美味しく作れるようにご案内します。


ぜひご一緒に作りませんか?

〈準備して頂く材料〉
・苺1パック
・クリームチーズ
・生クリーム
・砂糖 
・米粉or片栗粉
・卵
・レモン汁



〈使用する道具〉
・ボウル 
・ゴムベラ
・泡だて器
・小鍋
・オーブン
・クッキングシート
・ミトン
・15cm丸型


ご不明な点がございましたら、お気軽にご質問ください。
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5月7日(金)

10:00 - 11:30

オンライン

予約締切日時

5月5日(水) 10:00

参加人数

0/3人

開催場所

オンライン

価格(税込)

¥2,000

  • 5月7日(金)

    10:00 - 11:30

    オンライン

  • 参加できる日程がありませんか?
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オンライン受講日程

5月7日(金)10:00 - 11:30

¥2,000
参加人数0/3人

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オンライン受講料に含まれるもの

受講料にはレッスン、レシピが含まれます。
材料、道具は各自でお願いします。

この講座の先生

笑顔と美味しい記憶を作る、パティシエのおうち教室♪


手作りをもっと楽しく、わかりやすく♪

オンラインお菓子教室 bake more

エコールキュリネール国立(現エコール辻・東京)を卒業後、都内、神奈川で約10年ケーキ・パン・調理と幅広く携わり食品衛生責任者も経験。

作った人も、もらった人も笑顔になるのが手作りの魅力☆
レッスンを通して…
笑顔と美味しい記憶を作れたら☆
心を和ませることが出来たら☆
そんな想いで教室を開催しています。

◎家族や大切な人を喜ばせたい!
◎自分の趣味を作りたい!
◎おうち時間を楽しみたい!

という方、ご参加お待ちしてます(...
+ 続きを読む

  • こんな方を対象としています

    おうちでお菓子を作ってみたい方
    家族やお友達をおもてなししたい方
    手作りが好きな方
    楽しめる趣味が欲しい方
    簡単にプロっぽいお菓子が作ってみたい方
    続きを読む
  • 受講する際は以下をお読み下さい

    zoomを使用したオンラインレッスンです。
    カメラをONでご参加ください。
    材料、道具はご準備をお願いします。
    続きを読む
※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

レビュー16

  • 楽しかった!( 14 )
  • 勉強になった!( 16 )
  • 行く価値あり!( 12 )
  • W1

    女性

    この講座は「わかりやすく教えていただける講座」でした

    ガトーショコラに続き2回目の参加でした。
    前回と同様に、ポイントポイントで受講者一人一人に声をかけてくださり、とても安心して進めることができました。
    焼きあがったケーキは、イチゴの味がきいていてとても美味しかったです。ジャムも作ってみたいと思います。

  • W2

    女性 30代

    この講座は「苺とチーズの相性抜群なケーキ♬」でした

    旬の苺×バスクチーズケーキ、最高でした♡
    レシピ&当日の実習がとても丁寧ですし、ひとりひとりのオーブンの状態も気にかけて下さるので、失敗なく完成しました。一晩冷蔵庫で寝かした(待ち遠しかった…)甲斐あって、ずっしり濃厚な仕上がりに家族で感激。やはりプロに教わると仕上がりが違いますね。ずっと気になっていたジャムづくり+WECKのお話も伺うことができて、充実したレッスンでした。また違うメニューでも参加したいです😊

  • W2

    女性 40代

    この講座は「簡単にバスク風のチーズケーキが作れる講座」でした

    はじめて受講しましたが、解りやすく丁寧に教えてくださるので安心して作ることができました。
    冷やして明日食べるのがとっても楽しみです。
    手作りジャムも作ってみたいと思います。
    教えていただいた保存容器も気になるので、時間のあるときに探したいと思います。

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