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【日曜】60分おうちパン「ふわふわベーコンロールぱん」

オンライン

教育業界のプロが教える✨手ごねでもホームベーカリーでも!大人の女性でも男性でも親子でもご家族でも どなたでもご参加いただけます☺️   

こんなことを学びます

女性でも男性でも親子でもご家族でもお友達同士でも
どなたでもご参加いただけます✨
「1接続1名のお申し込み人数です☺️」

手厚いサポートで生徒様に向き合い 皆様に材料から美味しいパンの焼き上がりまでをしっかりご提供いたします✨
「先着10名様限定をお約束しています☺️」

4月18日  「ベーコンロールぱん」  

5月23日  「板チョコぱん」

6月20日  「ウインナーぱん」
6月27日  「レーズンバンズ」

7月18日  「お好み焼きパン」
7月25日  「あんぱん」

(*ご予約日をご確認ください)

<こんなことを学びます>
機械がなくても大丈夫!
60分で本格的なフワフワパンが焼けるてごねのコツを学びます。
また、ホームベーカリがご家庭に眠っている方
またホームベーカリーを使ってパンのバラエティーを増やしたい方
ホームベーカリーを毎日使って重宝したい方
にもたった60分で本格的なパンの作り方を簡単な工程で学んでいただきます。
時間のかかるパン作りのイメージを払拭して
こんなに気軽に手軽に食卓が幸せになることを体験できます。

<本当にお届けしたいこと>

【大人参加の場合】

本来のパンは最低でも3時間から4時間かけないと美味しいものは焼けないという価値観を見直し、時代に合った時短な選択も出来るように、パンのレシピにも反映させました。
時短レシピは、単に工程を簡単にする提案だけでなく、従来のレシピや食事のあり方を見直す方法を取り入れています。
買いに行った方が早くて美味しいパンが食べられる。とする従来の考え方に買いに行くよりもあっという間に自宅で美味しい焼き立てぱんを食べられる事をお伝えしたいと思いました。
時短レシピを最も求めていた私は、ハードな生活の中、こね機でこねる時間、1次発酵で待つ時間、さらに2次発酵で待つ時間をとても苦痛に感じていました。細かい待ち時間で分断された時間の使い方が落ち着かないものだったからです。
できればパンは買って済ませたいと感じていました。
さらに教育者である私はパンも、自分で作らなければならないのではないか、既製品を買ってはダメなのではないかと悩んでいました。食べるものへの手抜きと言われることに罪悪感を感じていました。
家庭での料理は家族への健康に気を配ったり体調に合わせた栄養を摂取したりといいことづくめなのはわかりながらも心に余裕がない時もあります。
それならできる限り工程を簡単にして時間を短く負担にならないむしろ「自分はパンを家で焼いているんだぞー!」という満足感や喜ぶ家族の幸せな食卓を運んでくるパン作りを目指したいと思いました。
時短レシピをやているうちに
ゆとりのある時にはちょっと時間のかかるパンに挑戦してみたり。
月に1回でも満足だったのが週に1度2度でもパンを焼ける習慣が身についてきました。今ではオンラインでいろんな方と楽しくパンを焼く楽しさも増えました。

【親子参加の場合】

親子パン教室で最大に価値を置いているところはコミュニケーションです。
子育てに一生懸命になればなるほど一方的に必死になりすぎて、お子様との時間を楽しめない事は誰でも経験があると思います。
お子様にとってキッチンというある意味憧れの場所で親御さんと肩を並べてのパン作りはお互いが向き合い自然と色んな会話が飛び出てきます。また日常では気づかなかったお子様の成長や喜びを肌で感じる事ができます。お子様にとっても親御様にとってもキッチンがかけがえのない場所になります。
親子のコミュニケーションが1番の価値です!

2020年12月 シナモンロールの様子
https://youtu.be/8u9lbe1Gxuk
2021年1月 ハムロールの様子
https://youtu.be/2KLXxH8Q8sE
https://youtu.be/4oIdZ-yBxoU
https://youtu.be/YMfEff_ZIIw
2021年2月 コロッケパンの様子
https://youtu.be/H44DxJzdRY4

<こんなことが出来るようになります>
受講いただきましたら
ご自宅で1人でも気軽にパンが焼けるようになります!
工程を忘れてもYouTubeからいつでも動画を見返すことができます。

<こんな風に教えます>
オンラインで丁寧に教えます。
講師の一方的な説明にならずに参加者の皆さんと対話する形式で、
自由に楽しく学んで頂きます。


【当日の準備】
<道具>
エプロン、ふきん、サランラップ、はかり
耐熱ボウル、カード、めんぼう
はけ、
オーブン鉄板、オーブンシート(なければクッキングシート)
**百均などで購入できます**

<ご自宅で用意していただく材料>
ご予約の時点でストアカメッセージより
お伝えいたします。

<定員>
ご希望に添える限り
(要望に応じて多少の変動があります)

料理に興味のある方は
こちらもぜひ!
→日曜−初心者の30分料理教室 
 
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4月18日(日)

10:00 - 11:00

オンライン

予約締切日時

4月17日(土) 10:00

参加人数

5/10人

開催場所

オンライン

価格(税込)

¥1,200

5月23日(日)

10:00 - 11:00

オンライン

予約締切日時

5月22日(土) 10:00

参加人数

2/10人

開催場所

オンライン

価格(税込)

¥1,200

6月27日(日)

10:00 - 11:00

オンライン

予約締切日時

6月26日(土) 10:00

参加人数

1/10人

開催場所

オンライン

価格(税込)

¥1,200

7月25日(日)

10:00 - 11:00

オンライン

予約締切日時

7月24日(土) 10:00

参加人数

0/10人

開催場所

オンライン

価格(税込)

¥1,200

  • 4月18日(日)

    10:00 - 11:00

    オンライン

  • 5月23日(日)

    10:00 - 11:00

    オンライン

  • 6月27日(日)

    10:00 - 11:00

    オンライン

  • 7月25日(日)

    10:00 - 11:00

    オンライン

  • 参加できる日程がありませんか?
    先生に開催リクエストを送ってみましょう!
    開催リクエストする
受けたい
101人が受けたい登録しています

オンライン受講日程

4月18日(日)10:00 - 11:00

¥1,200
参加人数5/10人

5月23日(日)10:00 - 11:00

¥1,200
参加人数2/10人

6月27日(日)10:00 - 11:00

¥1,200
参加人数1/10人

7月25日(日)10:00 - 11:00

¥1,200
参加人数0/10人

参加できる日程がありませんか?
先生に開催リクエストを送ってみましょう。

オンライン受講料に含まれるもの

材料はご家庭でご用意ください

この講座の先生

教育業界のプロが教える!幸せな【勉強・パン・料理】

発達障害支援の分野に携わり「子育て学校」を立ち上げ
20年以上が経ちました
食育への関心興味が高じて
料理教室とパン教室も開催しています!
関わったお子様の強みを見つけることが
何よりもの生き甲斐です!
お母さんの心を支えながらお子様の強みを広げています

20周年を迎えた現在、関わったお子様は100名を超えました。
学びは大切な事ですが人格は勉強では作る事ができません。
オンラインでも、あらゆる学びと人格ができるコミュニケーションを大切にしています。
一緒に学び豊かになっていきましょう!

【保有資格・経歴】
幼稚園・小学校教育職員免許
食育インストラクター認定プライマリー
ミッションステートメント
7つの習慣チームリーディング修了認定

ニワトリとの田舎暮らしです
本を愛し読書会主催
子育ての世界を広げるYouTube
大学生と高校生の男の子を持つ母親です

  • 当日の流れとタイムスケジュール

    <所要時間>
    60分程度

    <当日のレッスンの流れ>
    15分 手ごね
     8分 1次発酵
     8分 成形
     8分 2次発酵
     8分 焼成
    • こんな方を対象としています

      親子のコミュニケーションを深めたい方
      お子様の成長や喜びを共に発見したい方
      食事作りを苦痛から喜びに変えたい方
      ホームベーカリーがご家庭で眠っている方
      ホームベーカリーを毎日使って重宝したい方
      ホームベーカリーのバリエーションを増やしたい方
      機械がないけどてごねであっという間にパンを焼いてみたい方
      60分の隙間時間がある方
      パン作りに興味はあるけれど時間がかかりすぎて
      断念していた方
      時短で本格的なパンが焼きたかった方
      赤ちゃんがいてもおうちで楽しみたい方
      オーブンがあれば初心者の方でも
      フワフワの本格パンを焼くことができます。
    • 受講する際は以下をお読み下さい

      【ZOOMのPC設定】
      まずはZoomの公式サイトの右上のボタン「サインアップ」をクリック

      1 Zoomアカウントの作成を始める
      2 誕生日を入力する
      3 サインアップ用のメールを送信する
      4 Zoomアカウントを有効にする
      5 氏名とパスワードを入力する
      6 招待メールをスキップする
      7 Zoomアプリをインストールする

      ここまでを当日までにご準備ください。
      出来ましたら
      パン教室当日にお申し込み頂きましたストアカ内メッセージに
      招待のアドレスを送信しますので
      それを開くとご参加いただけます。

      スマホ タブレットでも同様にご参加いただけます
      【当日の準備】
      <道具>
      エプロン、ふきん、サランラップ、はかり
      耐熱ボウル、カード、
      はけ、
      オーブン鉄板、オーブンシート(なければクッキングシート)
      **百均などで購入できます**

      <ご自宅で用意していただく材料>
      ご予約の時点でストアカメッセージより
      お伝えいたします。
    ※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

    レビュー56

    • 楽しかった!( 49 )
    • 勉強になった!( 36 )
    • 行く価値あり!( 38 )
  • W3

    女性

    この講座は「可愛い成型のパン講座」でした

    パン作りは時間がかかるものと思っていたので、全行程で1時間ととっても短時間のパン作りで美味しいパンが焼けたので驚きました。また可愛い成型の方法も教えて頂いたので、色々な具材で作ってみたいです。

    先生からのコメント

    ご参加ありがとうございます!
    今回はハートの成形がポイントでした。
    焼き上がりも大変綺麗でとてもうれしかったです。
    ぜひご家庭でも挑戦してみてくださいね

  • W2

    女性 30代

    この講座は「楽しく作れる!」でした

    初めて受講させて頂きました。
    とても気さくな先生で、楽しく受講できました。
    1時間でパンがつくれるなんてびっくり、感動しました!
    テンポもよく、あっという間の1時間でした。
    子供も楽しかったらしく、またやりたいと言っていましたので、またぜひ受講させていただきます!
    ありがとうございました🌸

    先生からのコメント

    ご参加ありがとうございます😊
    キッチンからの温かい親子のお姿に癒されていました。
    こちらこそとても楽しくすごせました!
    またよろしくお願いいたします。

  • M2

    男性 10歳未満

    この講座は「パン作りに自信が持てる講座です!」でした

    今日はハムロールに参加させてもらいました。「魔女のパン屋」はもう7~8回受講させてもらっています。先生も研究され手順が改良されるたびに作業が簡単になっていきます。本当に毎回ふっくら美味しく焼き上がるのでパン作りに自信が持てます~♪
    (*´σー`)

    先生からのコメント

    ご参加ありがとうございます!
    おっしゃる通りレシピが毎回変更となっております。。。
    短時間でできるだけ柔らかいパンが焼けるようにと
    研究して参りますのでどうぞよろしくお願いいたします。
    お作りになられる
    ふっくら美しいパンはもうプロ並みです!

  • W2

    女性 40代

    この講座は「1時間でふわふわあんぱん完成❢」でした

    毎回親子で楽しく参加させてもらっています。
    今日のあんぱんレッスンでは、あんぱんと桜あんの2種類の成型を教えていただきました。
    桜あんぱんは、可愛い花形に焼き上がりました。
    講座を受講してから、ネットショップで材料を選ぶのも楽しみの1つになりました。
    レパートリーも増えました。
    また参加したいです!

    先生からのコメント

    お子様の積極的な声かけに助けられて
    この講座があります。
    楽しみやレパートリーが増えて
    意欲的にご参加くださることが喜びです
    こちらこそ楽しく過ごしております
    リピートのご参加ありがとうございます。

  • W1

    女性 40代

    この講座は「本当に60分で美味しいパンを作る事ができる講座」でした

    藤山先生の的確な言葉がけや家庭用オーブンでも早く美味しく仕上がるレシピの考案のおかげで
    初心者のわたしも
    簡単にふわふわの美味しいあんぱんを作る事ができました
    パン作りだけではない学びも含まれていて
    とても魅力的な有意義な時間を過ごす事ができる
    ので藤山先生の講座は大好きな時間です
    また絶対参加します!!

    先生からのコメント

    本当に嬉しいレビューです!ありがとうございます。
    本格的にはじまり出した今年の1月から
    3ヶ月が経ちました。常に最善を更新し続けようと
    やっております。今後ともよろしくお願いいたします😊

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