お客さまがご利用のブラウザはサポートされていないため、正常に利用できない可能性があります。 お手数ですが、こちらをご確認いただき推奨環境のブラウザをインストールしてご利用ください。

1時間【オンライン】肉じゃが定食◎一汁三菜◎だしで減塩、健康習慣!

オンライン

家庭料理の定番、肉じゃがを作りましょう!煮物の基本をおさえます。なめこの味噌汁、ほうれん草のお浸し、柚子大根を作ります。

こんなことを学びます

《献立》
・肉じゃが
・ほうれん草のお浸し
・なめこのお味噌汁
・柚子大根

<こんなことを学びます>
煮物の基本、ほうれん草の茹で方、いりこだしのとり方、なめこの扱い方、柚子大根の作り方を学べます。

<こんなことが出来るようになります>
コクのある肉じゃがが作れるようになります。
ほうれん草のシャキシャキとした食感を活かした茹で方が学べます。いりこだしで香り豊かなお味噌汁が作れるようになります。

<こんな風に教えます>
ZOOMを使用し、オンラインで開催します。
1週間前までにレシピを共有いたしますので、材料、調味料、お道具をご準備の上ご参加ください。
お費用は発生しますが、閲覧のみでもOK。お気軽にご参加ください。

<ご準備頂くもの>
レッスン1週間前までに講座ページ(参加URL欄)にてレシピを共有させて頂きます。そちらをご参照くださいませ。

2月よりモーニング始めました!
土曜日7:30〜8:00開催♪予約受付中!
第一弾はクロックムッシュ&ミネストローネ

🌟3月その他講座🌟
・おもてなしver.〜キエフ風カツレツ〜
・一汁三菜シリーズ〜和風ハンバーグ定食〜
・1週間まとめて作り置き講座
・ダイエットレシピ講座

●レッスンの予約キャンセルについて●
レッスン当日でも事前にお問合せ頂いた方に関しましては、全額返金の対応をさせて頂きます。急な用事、出勤、体調不良等ありましたら、お気軽にご連絡ください。
レッスン開始時間以降のご連絡に関しましては、ご返金の対応はいたしかねます。予めご了承ください。
※ご返金対応の詳細については、ストアカの利用規約もご参照ください。
続きを読む

3月13日(土)

10:30 - 12:00

オンライン

残りわずか

予約締切日時

3月13日(土) 04:30

参加人数

8/10人

開催場所

オンライン

価格(税込)

¥1,000

  • 3月13日(土)

    10:30 - 12:00

    オンライン

    残りわずか
  • 参加できる日程がありませんか?
    先生に開催リクエストを送ってみましょう!
    開催リクエストする
受けたい
36人が受けたい登録しています

オンライン受講日程

3月13日(土) 10:30 - 12:00

¥1,000
参加人数 8/10人

参加できる日程がありませんか?
先生に開催リクエストを送ってみましょう。

オンライン受講料に含まれるもの

受講料。
材料、調味料、お道具等はご自身でご用意頂きますが、別途お費用を頂くことはございません。安心してご参加ください。

この講座の先生

基本の家庭料理を身につけよう◎

【プロフィール】
・名古屋市在住
・鹿児島出身
・30代

【経歴】
大学時代には、居酒屋、天ぷら専門店、喫茶店、スナック、ホテル等でアルバイトを経験。学生時代に調理師免許を取得。食べることや、食空間に興味があり、大学卒業後には、某料理教室へ入社。料理教室では、料理、パン、ケーキ年間約150種類以上のレッスンに従事。料理教室のほか週1〜2日は一見さんお断りの小料理屋にてアシスタントとして従事。

【ご挨拶】
皆さん、こんにちは。
最近、周りで結婚、育児、介護の話を聞く機会が多くなりました。料理教室に行ってみたいけど行く時間がとれないという声も多く、同じような状況にある方へ、お役に立てることがあればと思い手軽に参加頂けるオンラインレッスンを始めました。
微力ながら、皆様の生活の中で少しでもお役に立てましたら幸いです。

奈良女子大学卒→某料理教室(新卒入社)→土日限定で料理教室

  • 当日の流れとタイムスケジュール

    <所要時間>
    60〜75分程度

    <当日のレッスンの流れ>
    5分 自己紹介、料理説明
    55分 調理
    ①いりこだしの準備
    ②切りもの、柚子大根
    ③ほうれん草を茹でる
    ④肉じゃがの加熱
    ⑤お味噌汁の加熱

    随時、質疑応答
    • こんな方を対象としています

      ・2021年はお料理を習得したい方
      ・基本を学びたい方
      ・乾物を扱ったことがない方
      ・基本のお味噌汁の作り方を学びたい方
    • 受講する際は以下をお読み下さい

      レッスンでは2人分作成します。
      分量を増やして頂いても、減らして頂いても構いません。3人分以上作られる場合には、お時間がおす場合がございます。
      ※複数名ご予約頂いた場合には、2人分作成のスピードで進行させて頂きます。
    ※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

    レビュー15

    • 楽しかった!( 13 )
    • 勉強になった!( 13 )
    • 行く価値あり!( 13 )
  • W2

    女性 50代

    この講座は「美味しい料理が学べる講座」でした

    何度も作っている定番料理も先生に教えていただくといつもと違うとても美味しいものに仕上がります。毎回新しい発見があります。ありがとうございました。

    先生からのコメント

    レビューまで頂きありがとうございます😃
    肉じゃがって家庭ごとに味が異なり、興味深い料理ですね。ご家庭の味と、レッスンの味と良いとこ取りして頂けましたら幸いです😃

  • W3

    女性 40代

    この講座は「楽しくお料理を学べる講座」でした

    肉じゃがをとても美味しく作ることができました。
    いりこ出汁のお味噌汁もおいしかったです。
    ありがとうございました!

    先生からのコメント

    いつもご参加頂きありがとうございます!!
    喜んで頂け、とても嬉しく思います😃
    定番の家庭料理ということで、ご家庭の作り方が既にあるかもしれませんが何かしら参考になりました幸いです🌟

  • W2

    女性 40代

    この講座は「美味しく色々学べる講座」でした

    午前に続き2回目の参加
    今回は肉じゃがだけ一緒に作りました
    いつも適当に作るんですが肉じゃがや他のお料理のコツも勉強になりました
    また参加したいと思いますのでよろしくお願いします

    先生からのコメント

    連続でご参加頂きありがとうございます😆
    本日もありがとうございました❤️
    ザ定番の家庭料理ですが、今日は丁寧に出汁から作りました😃煮物はポイントが多いですね。
    またお会いできることをお待ちしております🌟

  • W2

    女性 30代

    この講座は「定番メニューが美味しく仕上がる講座」でした

    肉じゃがは大好きですが、味付けに自信がなく、買うことが多かったです。定番メニューですが、きちんと教えて頂けて、これから自信を持って作りたいです。ありがとうございます。

    先生からのコメント

    ご参加頂きありがとうございました!
    肉じゃが等、煮物は簡単なようでポイントが多いですね!材料はシンプルなので、ぜひ工程を抑えてトライしてみてくださいね😆またのご参加お待ちしております🌟

  • W2

    女性 40代

    この講座は「素材の下ごしらえを丁寧に教えてくれる料理講座」でした

    料理本にはのっていない下ごしらえや調味料のお話など料理の基本をたくさん知りました。お料理ついでにできる冷凍方法も教えていただいたので料理の幅が広がります。お料理もおいしくて2倍お得な講座だと思います。

    先生からのコメント

    料理の基本を身に着けてから、料理本を見るとまた面白いですよ〜😆ぜひさらなるスキルアップに繋がれば幸いです🌟

  • この先生の他の講座

    31

    開催リクエスト受付中

    オンライン
    • レビュー11件
    35

    開催リクエスト受付中

    オンライン
    • レビュー17件

    他の人はこんな講座も見ています

    この講座に関連する講座

    19

    開催リクエスト受付中

    オンライン
    • レビュー6件
    5

    開催リクエスト受付中

    オンライン
    • レビュー1件
    13

    開催リクエスト受付中

    練馬・板橋 / オンライン
    • レビュー1件
    22

    開催リクエスト受付中

    オンライン
    • レビュー3件