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おから+α 活用レシピ

オンライン

高タンパク&食物繊維豊富&腸活にもなるおからの活用法

こんなことを学びます

<こんなことを学びます>

高タンパク&栄養豊富&ダイエットにもオススメの優秀食材のおからを使ったメニューを作ります。

私が教えるレシピは簡単でシンプルで派手さはないですが

スイーツはもちろん、メイン料理や、ソースとしても活用出来ます。

しかも、和洋中どれにも活かす事が出来てとっても便利です♪

私が実際におからをどんな風に活用しているか、色んなレシピをご紹介し、そのうち3品一緒に作ります。

おからの活かし方によって、料理の幅が広がりますよ!

また、栄養価の面からは、おからは食物繊維が豊富なので、腸内環境を良くするのにも役立ちます。

しかも、おからは産業廃棄物扱いになるため、おからを活用することは環境にも良いです。


腸内環境にも自然環境にも優しいおからを是非有効活用しましょう♪

作るメニュー
◎おから餅
◎おから餅にもパンにも合う発酵スプレッド
『味噌スプレッド』
◎おからを使ったホットサラダソースやスープ

<こんな風に教えます>
少人数制で丁寧に教えます。
一緒に作って楽しく食べましょう♪

<準備するもの>
電子レンジやフライパン&フタを使います。
材料はとりあえずおからと片栗粉があればOKです。他は申し込み後詳細をメッセージします。

<定員>
基本 8名
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4月15日(木)

15:00 - 15:45

オンライン

予約締切日時

4月14日(水) 11:00

参加人数

0/5人

開催場所

オンライン

価格(税込)

¥2,200

4月22日(木)

11:00 - 11:45

オンライン

予約締切日時

4月21日(水) 11:00

参加人数

0/5人

開催場所

オンライン

価格(税込)

¥2,200

4月29日(木)

11:00 - 11:45

オンライン

予約締切日時

4月28日(水) 11:00

参加人数

0/5人

開催場所

オンライン

価格(税込)

¥2,200

  • 4月15日(木)

    15:00 - 15:45

    オンライン

  • 4月22日(木)

    11:00 - 11:45

    オンライン

  • 4月29日(木)

    11:00 - 11:45

    オンライン

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オンライン受講日程

4月15日(木)15:00 - 15:45

¥2,200
参加人数0/5人

4月22日(木)11:00 - 11:45

¥2,200
参加人数0/5人

4月29日(木)11:00 - 11:45

¥2,200
参加人数0/5人

参加できる日程がありませんか?
先生に開催リクエストを送ってみましょう。

オンライン受講料に含まれるもの

事前に材料をお伝えするメール
テキスト代・レッスン代

この講座の先生

【食・体・心】を楽しく学びながら自分と仲良くなる

『健康に良いことを楽しく簡単に』

をモットーに

麹を使った料理教室や心と体の健康に関する講座をしています。

難しい事をやり遂げる達成感よりも、簡単なことを継続し習慣化する方に重きを置いています。

知識は日常に活かしてこそ意味があると思っています。

日常に活かせて、簡単かつシンプル、そして私は理論と感覚どちらも必要と感じているので、なぜそれをするかの説明も大事にしています。

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プロフィール

京都在住
セラピスト歴18年。
整体・アロマ・エステ・カウンセリング
禅&発酵料理教室
易・タロットカウンセリング講師
整体師養成講師


施術だけではなく、心身の自己治癒力を高めるため、食・心・体のセルフケア講座をしている。

色々足すのではなく、元々備わっている特質、自己治癒力活かすという考え方を大事にしている。


日本人のみならず、外国人に対しても料理教室や茶道を通して心と体の健康を伝えている。
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  • 当日の流れとタイムスケジュール

    <所要時間>
    45分程度

    <当日のレッスンの流れ>
    45分 一緒に作ります
    おから活用レシピを一緒に作りながらお伝えします。

    作って頂いたものを召し上がって頂きながら、おからの活用の仕方や質疑応答します。

    • こんな方を対象としています

      ◎初心者大歓迎です♪
      ◎ダイエットに興味のある方
      ◎おからが好きな方
      ◎タンパク質や食物繊維を摂りたい方
      ◎腸内環境を良くしたい方
    ※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

    レビュー1

    • 楽しかった!( 1 )
    • 勉強になった!( 1 )
    • 行く価値あり!( 1 )
  • W2

    女性 60代

    この講座は「簡単に作れて高タンパク低カロリーのおからもちが作れる講座」でした

    おからを使ったおからもちは、高タンパク低カロリーで、簡単に作れて、しらたまのようです。
    ソース(タレ)
    も簡単にできて小腹が空いたときとっても重宝します。
    習って良かった!ありがとうございました。

    先生からのコメント

    レッスンのご参加ありがとうございました♪
    おから餅、気に入って頂けて嬉しいです♪
    食物繊維も豊富なので、美味しく腸活するのにもオススメです。

    是非お餅やソースを色んな食材と組み合わせてオリジナリティあふれるメニューを楽しんで下さいね♪

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