https://youtu.be/EZxKXh8o81gーーーーーーーーー
【この講座は】
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✜初心者歓迎!
✜カメラや音声なしで参加OK
✜コンロが1つあればOK
✜30分でチャンプルー料理を1品作ります
✜沖縄県外で購入できる食材を使用します
✜下ごしらえから料理の作業工程まで丁寧にお伝えします。
✜民謡を聴きながら基礎が学べます。
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【内容・開催日】
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開催日:10月12日(木)
内容: ゴーヤーチャンプルー
開催日:10月19日(木)
内容: 豆腐チャンプルー(豆腐と野菜炒め)
開催日:10月26日(木)
内容: そーめんチャンプルー(そうめん炒め)
開催日:11月2日(木)
内容: フーチャンプルー(麩と野菜炒め)
開催日:11月9日(木)
内容: 人参シリシリ(人参と卵炒め)
開催日:リクエスト受付中
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【講師の紹介】
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沖縄県出身の管理栄養士歴15年。
特養やデイサービスでの調理経験者。
オンライン教室で約112人に教えた実績あり。
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【3つの特典】
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➀レシピ/レッスン3日前に配信(PDF/印刷可能)
②アーカイブ動画/翌日配信(視聴期限あり/3ヶ月間)
③質問サポート(レシピに関すること)
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【材料】
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※予約後にグループメッセージで詳しいレシピを送ります。
<豆腐チャンプルー>
《材料》※2人分
・スパム缶 (豚バラ薄切り肉100gでも可) 1缶
・木綿豆腐300g 1丁
・野菜ミックス 1袋
・かつお節
・塩
・かつおだしの素
・醤油
・サラダ油
<フーチャンプルー(麩チャンプルー)>
《材料》※2人分
・車麩(玉麩でも可) 1袋
・スパム (ツナ缶でも可)
・卵
・野菜ミックス(お好みの野菜でも可) 200g~300g
・和風だしの素
・塩こしょう
・サラダ油
<そーめんチャンプルー>
《材料》※2人分
・乾そうめん 200g
・ツナ缶 2缶
・万能ねぎ
・にんにく(チューブでも可)
<ゴーヤーチャンプルー>
《材料》※2人分
・ゴーヤー 1本
・スパム缶(豚スライス肉) 100g
・木綿豆腐 1丁
・卵 2個
・塩
・だしの素
・醤油
・サラダ油
・削り節
<人参しりしり>
・人参
・卵
・和風だしの素
・塩
・にんにくすりおろし(チューブ可)
・ごま油
※予約後にグループメッセージで詳しいレシピを送ります。
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【備考】
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・無料ビデオ会議アプリzoomを使用します。
・材料代はレッスン料とは別でご自身で購入をお願いします。
・パソコン・スマホ・タブレットのいずれかで受講が可能です。
・カメラに写りたくない方はカメラやマイクをオフで参加OK!
・開始時間の10分前からzoomに入れます。
・レッスンでは説明を含むので終了時間が前後する場合がございます。
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【Zoomが不安な方】
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・はじめてオンライン講座を受講する方はこちらをご覧下さい。
https://bit.ly/3dL6myn ・Zoom(ズーム)の接続手順ガイド(動画あり)
https://support.street-academy.com/hc/ja/articles/360012726300-Zoom-%E3%82%BA%E3%83%BC%E3%83%A0-%E3%81%AE%E6%8E%A5%E7%B6%9A%E6%89%8B%E9%A0%86%E3%82%AC%E3%82%A4%E3%83%89-%E5%8B%95%E7%94%BB%E3%81%82%E3%82%8A-ーーーーーーーーーー
【特典】
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➀レシピ/レッスン3日前に配信(PDF/印刷可能)
②アーカイブ動画/翌日配信(視聴期限あり/3ヶ月間)
③質問サポート(レシピに関すること)
《注意事項》
予約締め切り以降(レッスン3日前)にレシピのPDFをお送りしますので、予約締め切り後のキャンセルについては返金しかねますことをご了承ください。当日にご都合が合わない方へもレッスン動画をお送りし、ご質問も受け付けています。
《定員》
3~5名
沖縄料理教室・比嘉
そうめんチャンプルー、とっても美味しかったです!!
しかも沖縄出身の先生の指導の元、ポイントを押さえながら作ったらあっという間に作れるので、これから何回も作ります✨材料もストックしておこうと思います♡
先生のお人柄、笑顔も素敵で安心して受講できました^ ^
ありがとうございました✨