【オーガニック】メープルナッツリースパン&メレンゲツリークッキー

対面

優しい甘さ、カリッとナッツ、パリッとメープルの食べられる!クリスマスリースパンとクリスマスクッキーを手作りで🎄

こんなことを学びます

 プレゼントに、パーティーに、ご自宅のテーブルに、添加物なしの華やかな「クリスマスリースパン」を焼いてみませんか?
発酵の間に「クリスマスメレンゲクッキー」も作ります
美味しくて 笑顔いっぱいのクリスマスにぜひオススメです。
少人数なのでゆっくり丁寧にレッスン致しますので初めてのパン作りの方も安心してご参加下さいね。

「 メープルバターナッツたっぷりのクリスマスリースパン 」(24cm 1個 お持ち帰り)
「メレンゲクッキー」約10個(ツリー8個、残りはリースクッキー)
.
卵入りのふんわりリッチな生地を60cmにのばし三つ編みに編んでいきます。
メープルバターはパリッとキャラメリゼ、ナッツの香ばしさと優しい生地はどなたにも喜んで頂けます。
ほどよい甘さはそのまま食べてもお食事パンとしても。
リボンもご用意致します。

<こんなことを学びます>
・パンを自宅で作りたい方、無添加の健康的なパン作りを学びたい方にお家にある簡単な道具で美味しいパン作りを学べます

・生地のこね方(生地はお粉から手ごねです)、発酵のポイント、綺麗な成形を学べます。

・食材の栄養素、選び方、レシピのアレンジ、各種アレルギー対策も学べます

<こんなことが出来るようになります>
・パン屋さんに並んでいたパンをよりヘルシーに自分で作る事が出来ます。

・ワークショップ体験後は自宅でも一人でパンを作るようになれます。

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開催日程がありません

開催予定エリア下北沢・自由が丘

価格(税込)¥6,000

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対面受講日程

開催日程はありません。

対面受講料に含まれるもの

・レシピ
・ドリンク
・リボンと箱付き

この講座の先生

森山 まゆこのプロフィール写真
パン講師・野菜ソムリエ・国際中医師・国際薬膳師
森山 まゆこ
料理学校でパン講師、「カラダの中からキレイになるパン作り」をコンセプトに 自宅で教室を主催。
薬膳料理・薬膳茶などのワークショップも開催

この講座の主催団体

  • 215人
  • 161回
Studio Gift

「カラダの 中から キレイになるパン作り」をコンセプトに、薬膳、野菜、ハーブ、スパイスを使いヘルシーなパンを色々なアプローチで学べます
材料も「 オーガニック、無添加、天然酵母」にこだわってます。
お家で簡単に出来る健康レシピは 宝物です。
旬の食材で季節を意識したメニューも取り入れて、「ココロもカラダも満足のパン作り、はじめてみませんか?

Instagram ID: https...
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主催団体に質問する 主催団体ページを見る

当日の流れとタイムスケジュール

お粉から全て手ごねでパン作っていきます。
こねあがり・発酵の見極め方。
きれいな成形の仕方
アレンジなど学びます。
レシピの復習や質問
出来上がりを写真撮影
お作りになったもの全てお持ち帰りになります。
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こんな方を対象としています

・パンが好きな方
・パン作りに興味がある方(はじめての方大歓迎!)
・美容・健康に興味がある方
・新しい趣味をはじめたい方
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受講する際は以下をお読み下さい

・成形に時間がかかる場合がございます
お時間には余裕を見てご参加下さい
・スタート時間からレッスンは始まります
・食品のアレルギーがある方は事前にお聞かせ下さい
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※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

レビュー1

  • 楽しかった( 1 )
  • 勉強になった( 1 )
  • 受ける価値あり( 1 )
  • この講座は「甘すぎず、香ばしい、かわいいパンが作れる」でした
    女性

    リースパンとメレンゲクッキーはテンションが上がる可愛さでした(^^)
    一見複雑で難しそうに見えますが、形を上手く作るコツを教えていただけるので、お家でも作れます。メープルバターとナッツは香りが良く、香ばしく、甘さも甘すぎず、優しい甘さでした。卵がたくさんなものもほんのり甘さを感じさせます。
    白いホワイトクリスマスバージョンで作成したメレンゲクッキーのトッピングは凝り始めるとキリがなくなるくらい楽しかったです。
    また、先生のコロナ対策も完璧で安心して受けられました。
    日常の手作りパンが確実にグレードアップします。パン作りに慣れている方にもお勧めの講座です。

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