関西開催のグルメ・食文化の講座・セミナー37件
関西開催のグルメ・食文化セミナーの一覧。料理につかう食材の活用方法や調味料の手作り、さらには料理を通して文化を学ぶ講座など、食材や食文化について触れてみませんか?入会金・年会費無料、気軽に1回から体験できる講座を掲載中!
- 講座グルメ・食文化
お正月用に!万能調味料として使える!初心者でも作れる白みそ作り!
お味噌汁に食べる以外にもディップとしてお野菜に付けたり、お料理の下味として使用する事も出来るので、万能調味料として便利に使用できます。
¥7,000大阪府内 - 講座グルメ・食文化
大阪チーズマラソンII~はじめてのフレッシュチーズつくり~
牛乳を丸ごと味わおう!作ったその日に食べられてお料理やデザートにも使えるおいしいフレッシュチーズに挑戦!新しいチーズの楽しみ方をご紹介します
¥8,800梅田・北新地 - 講座グルメ・食文化
【受けたい1000人突破】大阪チーズマラソンはじめてのチーズつくり
【大阪】チーズ好き集まれ!フレッシュからカマンベールやハードチーズまで自宅で作るチーズつくりのための入門講座。「できた!」の感動を!
¥5,400本町・淀屋橋 - 講座グルメ・食文化
【大阪】オイルの魔力!燻製オイスターでおいしい燻製ライフご一緒に!
燻製オイスターのオイル漬けを作ってお持ちかえり!日々の暮らしに使えるおいしい燻製をおいしく学びます!
¥5,800新大阪・十三 - 講座グルメ・食文化
サラダみたいに食べられるぬか漬け作り教室
簡単!おいしい!サラダみたいに食べられるぬか漬けがご自身で作れる
¥5,500梅田・北新地 - 講座グルメ・食文化
手前味噌作り教室
ご自身で作る世界で1つだけの味噌は、市販の味噌と比べ物にならないぐらいの美味しさです!冬季限定のお教室に是非お越しくださいませ。
¥5,300和歌山県内 - 講座グルメ・食文化
2時間で基本をマスター♡テーブルコーディネート1DAYレッスン
2時間でテーブルコーディネートの基本的事項と簡単なセッティングがマスターできる体験レッスンです。コーディネートに必要な食器も分かります。
¥5,000茨木・高槻 - 講座グルメ・食文化
癌に料理で闘った10年 食事療法のちから『薬膳上級編』
余命宣告をされてから10年以上いのちを繋いだお食事のお話
¥3,500烏丸・四条 - 講座グルメ・食文化
人生が変わる麦味噌作り
今毎日頑張っているあなたの 体と心をそっと支えてくれる味噌を作ります。
¥8,300大阪市内 - 講座グルメ・食文化
*体験レッスン* 発酵食基礎講座
発酵・調味料講座を受講してみたいけど、 教室の雰囲気や講座の内容が分からなくて受講に踏み切るのが不安な方へ「体験レッスン」をご用意しました。
¥1,000兵庫県内 - 講座グルメ・食文化
発酵中華調味料!「朝天醤」を仕込むワークショップ
四川省の朝天唐辛子と、米麹を使った万能中華調味料を簡単に仕込みます!
¥5,000兵庫県内 - 講座グルメ・食文化
本当の甘酒を知る!フルーツ甘酒と小豆麹の甘酒講座
座学では、甘酒の基本的な知識やトリビア、栄養価や健康効果などについて詳しく解説します。 ワークではフルーツ甘酒を一緒につくります。
¥5,000兵庫県内 / オンライン - 講座グルメ・食文化
古史古伝に伝わる運が強くなる「食事法」
文字通り「運が強くなる」食事法 日本に伝わる古史古伝の食事法を解説。
¥10,000梅田・北新地 / オンライン - 講座グルメ・食文化
【受けたい1000人突破】京都チーズマラソンはじめてのチーズつくり
チーズ好き集まれ!フレッシュからカマンベールやハードチーズまで自宅で作るチーズつくりの入門講座です。「できた!」の感動を味わいにどうぞ。
¥5,800京都駅周辺 - 講座グルメ・食文化
8/3自宅でも作れるようになる麹作りワークショップーランチ付きー
日本の伝統的な国菌である麹を自らつくり、調味料として、料理などに使ってみませんか(^ ^)
¥3,000上本町・天王寺 - 講座グルメ・食文化
納豆講座と納豆ドレッシング作りワークショップ!
納豆について深く知り、もっと美味しい納豆ライフを手に入れましょう♫
¥5,000兵庫県内 / オンライン - 講座グルメ・食文化
日本の伝統発酵飲料 ミキ作り講座
お米とさつまいもだけで作る、健康長寿のひみつ
¥3,500新大阪・十三 - 講座グルメ・食文化
すっぴん美肌女子になる♪初歩からの味噌作りワークショップ
【残席わずか】良質な天然材料から絶品自家製味噌を仕込みましょう。仕込んだ味噌(約1kg分)お持ち帰り♪味噌を使った料理レッスン付
¥3,990大阪市内 - 講座グルメ・食文化
旬彩と発酵食品を使った体に優しいお料理教室
旬の野菜や果物を使い、日本伝統発酵調味料や発酵食品を使い、ご家庭でも再現しやすいお料理作りを心がております。
¥4,000和歌山県内 - 講座グルメ・食文化
忙しいあなたもお料理名人に!発酵調味料教室
4種類の調味料を覚えていただくと簡単に美味しいお料理が出来ちゃいます!!
¥5,500和歌山県内 / オンライン