おうち薬膳のパイオニア・管理栄養士が考案!
免疫力×代謝アップ薬膳実践法とレシピ2000点ノウハウ
おうち薬膳は母親の愛情料理です。
おいしくて健康になる食事があたりまえの世の中になり、子どもたちの未来が明るく元気になるよう活動しています。
食薬膳のパイオニア槇玲(まり)先生が考案した「食べあわせ薬膳」は
食の丸見えシート「薬膳ヘルシートⓇ」を使ったレッスンです。
薬膳を学び始めたその日から、体調に合わせた献立をたてることができます。
誰でも食生活に役立てられるよう考案されたレッスン、大人の食育、一生涯学習です。
また、学んだことを役立てたい方に講師として活動できる場を提供しています。
培った知識を社会に役立てて、一緒に健康的な笑顔溢れる世の中にしていきたいと考えています。
◆講座
・スーパーでそろう食材だけでできる薬膳料理教室
・食べあわせ薬膳入門レッスン
・食べあわせ体質改善体験レッスン
◆講師
代表:槇玲(まり)
認定講師:食薬膳指導士(槇玲監修食薬膳士講座修了生)
~槇玲(まり)プロフィール~
スーパーでそろう食材だけの薬膳料理教室を2002年に開講
薬膳レシピ制作数2000本余り
レシピが紹介されたメディアのべ400本余り
著書
「おうち薬膳」
「ナチュラル薬膳~スーパーでそろう食材だけでつくるがんばらないわたしの薬膳レシピ」
家族が健康であり続けることができる「食べあわせ」をお伝えしています。
おうち薬膳20年のノウハウを集約した、食の丸見えシート「ヘルシートⓇ」を使った食材の選び方で、健康であり続けるための法則を知って、あなたの10年後、20年後が豊かな人生になりますように。