漢方・薬膳健康法

食べあわせ薬膳①「春」入門編～食の法則！ひと目でわかる健康維持法

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おうち薬膳伝えて20年ノウハウ！食の丸見えシートを使った「食べあわせ薬膳」で、健康であり続けるための法則をお伝えします。これから学びたい方へ

こんなことを学びます

実践しやすい、食材だけの薬膳。
不調の原因と対処法を知り、食生活で健康維持するための『食材の選び方』と料理法、レシピをご紹介します。

当日のカリキュラム
1『あいさつと自己紹介』5分

2『リバウンドを防ぐ』20分
　　あらゆる健康法は「キープする」ことが最も大切。
　　家族の健康を守るための経験に基づいた東洋医学、その知恵にそのヒントがいっぱい詰まっています。

3『今月のおすすめレシピとお料理』30分
　　動画なども踏まえておすすめレシピとその作り方をご紹介します。

4『質疑応答』5分
ための『食材の選び方』と料理法、レシピをご紹介します。

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この講座の先生

食材だけ薬膳伝えて22年 / 管理栄養士

奥村真理

おうち薬膳のパイオニア
薬膳料理研究家・管理栄養士
◆著書
「おうち薬膳」
「ナチュラル薬膳～スーパーでそろう食材だけでつくるがんばらないわたしの薬膳レシピ」など

◆レシピ連載
・産経新聞「チャオ！産経」
・イオン公式ＬＩＮＥ
・クラシエ社内報　他多数

◆TV・ラジオ出演
・NHK総合「ごごナマ」身体にいい鍋
・読売テレビ『す・またんZIP』薬膳のカリスマ主婦
・毎日放送VOICE「健康なび」レギュラー出演　など多数

◆「薬膳」「食」に関する講演
大阪府学校給食連合会60周年記念食育講演会・全国学校調理師連合... +続きを読む

この講座の主催団体

槇玲の食べあわせ薬膳レシピスクール

主催団体確認済み

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食の法則・丸見えシート実践法『食べあわせ薬膳』

家族が健康であり続けることができる「食べあわせ」をお伝えしています。
おうち薬膳20年のノウハウを集約した、食の丸見えシート「ヘルシートⓇ」を使った食材の選び方で、健康であり続けるための法則を知って、あなたの10年後、20年後が豊かな人生になりますように。

主催団体に質問する主催団体ページを見る

こんな方を対象としています

・薬膳を学んだけど実践ができずに悩んでいる
・健康オタクだが不調が改善されない
・なるべく薬やサプリメントに頼らずに健康を保ちたい
・健康情報に振り回されず、ちゃんとした知識が欲しい
・「中医学」ではなく、日本の伝統医療「東洋医学」を学びたい方
・あらゆる健康法を試したけどリバウンドした方
・毎日を笑顔で過ごしたい方
・食事で体質改善したい方

栄養士、管理栄養士、料理教室講師、薬膳有資格者、鍼灸師、薬剤師、保育士、保健師、看護師、教師、医師、鍼灸師、整体師、エステティシャン、トレーナー、アスリート、セラピスト
主婦や薬膳の知識が全くない方でもご参加いただけます。