糀たっぷりな本格的キムチ＆手作りコチュジャンで作るスンドゥブチゲ

＜糀キムチって何？＞
通常のキムチには入っていない糀から作った発酵調味料を3種類入れています。
キムチは乳酸菌の宝庫！それに糀がプラスされますので、酵素たっぷり取り入れることが出来るので、腸内環境を整えるのは最高の食材です。

また、キムチに入っている唐辛子に含まれるカプサイシンは代謝を促進するので、ダイエットサポートにもなります。

＜こんなことが体験出来ます＞
難しいことは何一つありません。こちらから材料を事前にお送りいたします（着払いの冷蔵便）ので、当日は混ぜるだけで、糀たっぷりキムチが出来上がります。

スンドゥブチゲに関しては、一部の材料をご自身でご用意いただきますが、
手作りコチュジャンや糀の発酵調味料はご希望であればこちらからお送りいたします。（無料）

★コチュジャンを手作りしてみたい方は、＋2500円で材料をお送りいたします。
　麹と唐辛子だけで発酵させて作るとっても美味しいコチュジャンです。
　辛さはマイルドです。

＜こんな風に教えます＞
オンライン会議システムZoomを使ったオンライン講座です。カメラ付きのパソコン・スマートフォン・タブレット機器などから、Zoomをダウンロードの上、ご参加ください。

画面越しに一緒に作りながら進めていきます。
もちろん、視聴だけの参加も大歓迎です。終了後、講座を録画したものをお渡ししますので、挑戦してみてください！

＜こんな方を対象にしています＞
・添加物のない安心安全なものを手作りしたい方
・発酵食品で免疫力を高めたい方
・キムチを手作りしてみたい方
・コチュジャンを手作りしてみたい方
・韓国料理が好きな方
・韓国料理をおいしく作りたい方
・調味料も自分で手作りしてみたい方